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Snapdishの料理写真:鴨鍋、、、🦆❣️新潟からの贈り物🎁オナガガモ❣️
イチロッタ
鴨鍋 新潟からの贈り物 オナガガモ
家内のお友達 新潟のアヤさんからジビエが届いた 大好きなオナガガモ一羽 熊 キロ...
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Snapdishの料理写真:休みの朝山汁、鶏ガラスープに鹿肉・猪肉・大根・牛蒡・人参・長葱・里芋を特性調味料で
Tarou Masayuki
休みの朝山汁 鶏ガラスープに鹿肉 猪肉 大根 牛蒡 人参...
けんちん汁
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Snapdishの料理写真:今夜は、鴨肉ロースが美味しそうだったので、ちょいと炙ってお蕎麦に！ もちろんネギも焼きで焦がして。。。 出汁は、鰹節の粉と花削りに煮干しと昆布で。。。 蕎麦は、乾麺ですが、一番好きな木曽路御嶽山の乱切り蕎麦。 茨城産のそば粉で、海苔を混ぜた蕎麦がきと締めは、そば粉で作った蕎麦湯で。。。
Takeshi Nagaki
今夜は 鴨肉ロースが美味しそうだったので ちょいと炙って...
蕎麦
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Snapdishの料理写真:鴨のロースト。
カオーリャ
鴨のロースト
西欧料理 肉料理 鴨肉 鴨 鴨肉のロースト 鴨のロースト マグレカナール
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Snapdishの料理写真:7.13 お弁当🥯
ayu
7 13 お弁当
おはようございます 雨がパラっと降り始めて 何度あるかわからないけど涼しい朝です...
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Snapdishの料理写真:鴨南蕎麦。
シロー
鴨南蕎麦
比内地鶏ガラ どんこ えとせとら 旨味スープは時間をかけて 我が家の鴨南蛮は牛蒡...
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Snapdishの料理写真:【お弁当】鹿肉ローストのサラダ(玉ねぎソース＆)ミニおにぎり
ぽりんさん
お弁当 鹿肉ローストのサラダ 玉ねぎソース ミニおにぎり
新鮮な鹿肉をゲット
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Snapdishの料理写真:エルエステコ　ピノ・ノワールで乾杯♪
aki
エルエステコ　ピノ ノワールで乾杯
珍しいアルゼンチンのピノ ノワール 自家製海苔の佃煮マヨディップと卵サラダにブラ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉🫎シリーズPart4 ステーキ
yui
鹿肉 シリーズPart4 ステーキ
バターとオリーブオイルでアロゼしたステーキです たんぱくなので脂足して正解でした...
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Snapdishの料理写真:鴨肉、栗、チイタケのマラサラソース スパゲッティ
ふぃるまめんと
鴨肉 栗 チイタケのマラサラソース スパゲッティ
ソプラーノチーズを削って ポコパパスタ
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Snapdishの料理写真:鴨肉ラグーのリガトーニ
やまだ
鴨肉ラグーのリガトーニ
鴨の生ハム ペコリーノ
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Snapdishの料理写真:徳之島産ジビエ(琉球イノシシ)のロティ
徳之島トトロンヌ
徳之島産ジビエ 琉球イノシシ のロティ
野性味がたまんない ブルゴーニュのプルミエ クリュのピノ ノワールに合わせてみま...
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Snapdishの料理写真:味付け簡単♪香味ペーストで鴨ネギチャーハン
だま
味付け簡単 香味ペーストで鴨ネギチャーハン
夏休みのランチ まだ夏休みに入っていない長男大学生は 今日昼からバイト 休みの日...
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Snapdishの料理写真:＊鴨肉ローストとキャベツの味覇ラーメン🍜＊
＊抹茶＊
鴨肉ローストとキャベツの味覇ラーメン
生麺とキャベツを茹でて 味覇と鴨肉ローストの肉汁ラーメン トッピングはもちろん鴨...
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