スジ煮込み のレシピと料理アイデア

ふるさと納税の返礼品で作りました

牛スジを液体塩こうじに 時間ほど漬け込むと 柔らかく ジューシーに 原材料 人分...

大好きな徳永英明さん聴きながら 久保田原酒と

お砂糖の代わりに甘酒使ってみました 美味しいーーー 煮物

屋台風ラーメン屋さんの葛西で頂くスジの煮込みです スジに大根それ以外は季節の物の...

だんだん寒くなってきた時には煮込みが最高ですね

まだお鍋の中だけど 久々のポン酢煮込み こんにゃく沢山入れたから 少しくらい食べ...

お義母さん いつもありがとうございます ブリのお刺身 ブリのアラ焼き 白菜 ウィ...

とうもろこしのから揚げ

久しぶりに牛スジをスーパーで発見 下煮して 冷凍しておいたモツと一緒に一部味噌煮...

牛スジ煮込みをいっぱい作ったので お豆腐を追加して 麻婆豆腐にしてみました 男メ...

家にあるものですぐ作れるけどワインに合う料理を という事で下茹でして冷凍してあっ...

こんなもん作った事無いから 味はイマイチ もう少し甘くても良かったニャ 見映えだ...

昨日作ったスジ煮込みの出汁を少しお湯で伸ばして 薄口醤油を足した出汁の上にスジ煮...