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Snapdishの料理写真:元祖麻婆茄子 豚ミンチをしっかり炒めてにんにく・豆板醤・醤油で味付けして中華スープを投入。ゴーヤ、採れたて茄子とピーマンを放り込んで一瞬煮込んで水溶き片栗粉でとろみを。絶品でした(*^^*)
Rie
元祖麻婆茄子 豚ミンチをしっかり炒めてにんにく 豆板醤 ...
　
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Snapdishの料理写真:牛肉のフォー、ここに来たら必ず！ 甘辛く味付けした牛肉は日本人好み、ただし、醤油じゃなくてニョクマム。 そして、ミントやレモングラスでさっぱりしたスープに香菜がアクセントを添えて、食欲をそそります。
angora_onion
牛肉のフォー ここに来たら必ず 甘辛く味付けした牛肉は日...
　
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Snapdishの料理写真:俺流‼️豚キムチ🐖 豚小間切れ 湿地 玉ねぎ (青物類) 小松菜 チンゲン菜 ニンニクの芽 韮 (味付け) 胡麻油 豆板醤 コチュジャン にんにくおろし 生姜おろし 醤油 砂糖 少々 紹興酒 中華スープの素
DJ's Aly
俺流 豚キムチ 豚小間切れ 湿地 玉ねぎ 青物類 小松菜...
　
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Snapdishの料理写真:
直サーファー
　
昨日は暑かったので冷やしつけ麺 鶏ガラもみじ煮込んだスープに和風出汁に塩と燻製醤...
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Snapdishの料理写真:
かよちゃん
　
ある日の晩御飯 豚の生姜焼き 焼きピーマン 茹でキャベツ 玉ねぎかき玉スープ 白...
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Snapdishの料理写真:
ウチヤマヒロアキ
　
へそ二郎 大昇 豚骨スープの醤油味 期間限定メニューでした モヤシの量がハンパで...
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