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本物の杏仁で、作ると美味しいね〜♪

種を割って杏仁を、取り出すのがちょっと大変でした。



絞りカスの杏仁、これも、まだまだ捨てません!

漬け込んだシロップはドリンク&杏酒。
実はデザートとして食べて、
中の種は杏仁豆腐と
味噌と和えて調味ダレとして使える。
いゃ〜これだけ
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