ドライイースト  ライ麦バゲット  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今朝はライ麦の食パンとバゲットを焼きました たまにシンプルな...

先週末に甘麹酵母が瓶の中でぷくぷく元気だったので酵母液ストレートで生地を捏ねたん...