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Snapdishの料理写真:今晩は、にしん塩焼き 両褄、筑前煮、甘藍浅漬け 金時人参 きゅうり 柚子 胡麻 チアシード、葱たっぷり味噌汁、ご飯

ニシンは北海道で春に産卵のために岸に寄ってきたものを獲っていたから「春告魚」と呼ばれ、文字通り旬は春。旬のものの脂質含有率は20%近くになり、非常に美味。
輸入物が多くなっている中、北海道産の鮮魚のニシ
今晩は にしん塩焼き 両褄 筑前煮 甘藍浅漬け 金時人参...
輸入物が多くなっている中 北海道産の鮮魚のニシンに出会いました 春が来ているので...
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ニシンの山椒漬け
会津の料理
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