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Snapdishの料理写真:お家で作る担々麺 肉味噌は、ニンニク、生姜、豆板醤、豆豉醬、甜麵醬、ラー油、味噌、砂糖、お酒、山椒を胡麻油で炒めただけ。 スープは、ついてきた市販の物に鶏ガラ、ゴマペーストでのばしました。 仕上げは、青梗菜、ラー油、白髪ネギと痺れる山椒をドバッとかけて！^_^^_^
Takeshi Nagaki
お家で作る担々麺 肉味噌は ニンニク 生姜 豆板醤 豆豉...
　
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Snapdishの料理写真:さぶ過ぎてラーメンと新米焼きおにぎりを喰らうもハロウィン感がまるでない事に気付き慌てふためく晩ご飯🎃👻
takechan82
さぶ過ぎてラーメンと新米焼きおにぎりを喰らうもハロウィン...
　
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Snapdishの料理写真:後輩 超痺れを体感
Takeshi Nagaki
後輩 超痺れを体感
　
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Snapdishの料理写真:豆乳の代わりに豆腐一丁使って担々麺
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豆乳の代わりに豆腐一丁使って担々麺
　
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Snapdishの料理写真:アイランド食品 銘店伝説 中華そば吾衛門 シンプルな醤油味 刻み玉ねぎをたっぷりかけて（≧∇≦）
Keita
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Snapdishの料理写真:玉子チャーシュー麺 基味
hiroaki
玉子チャーシュー麺 基味
　
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