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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉とお豆四種のトマト煮込み。セロリ、玉ねぎ、にんじん、ニンニクを炒めて完熟トマトとワインで煮込みました。美味しい汁かけご飯になった晩御飯(///∇//)
豚ヒレ肉とお豆四種のトマト煮込み セロリ 玉ねぎ にんじ...
 
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Snapdishの料理写真:夜ご飯🍴ネギトロ丼 わかめの味噌汁 サラダ ネギ塩チキン 牛すじ煮込み
夜ご飯 ネギトロ丼 わかめの味噌汁 サラダ ネギ塩チキン...
 
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みうどん(卵・油揚げ・花麩・えのき・白ねぎ・天かす)、しその実醤油漬け、梅干し
味噌煮込みうどん 卵 油揚げ 花麩 えのき 白ねぎ 天か...
 
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で鶏と筍、玉ねぎ、レーズンのカレー煮込み
圧力鍋で鶏と筍 玉ねぎ レーズンのカレー煮込み
 
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Snapdishの料理写真:我が家の晩ごはん
#塩鯖焼き
#わさび菜と鶏ささみの塩ダレサラダ
#エリンギのオイスター煮込み
#里芋と玉ねぎの味噌汁
#なめ茸

今日は和食
我が家の晩ごはん 塩鯖焼き わさび菜と鶏ささみの塩ダレサ...
 
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Snapdishの料理写真:大根をくりぬき、鶏むね肉はミンチにして、ひじき、ねぎ、大根の葉、大葉、生姜、お塩少々でつくねを作り、くりぬいた大根の中に詰めて、だし汁と酒と醤油と味醂少々で煮込んで大根が柔らかくなったら刻み柚子と片栗粉を煮込み汁に入れて餡を作って召し上がれー♪

後ろにあるのは、カジキとブロッコリーのニンニク醤油バターソテーと、手羽の
大根をくりぬき 鶏むね肉はミンチにして ひじき ねぎ 大...
 
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Snapdishの料理写真:晩ご飯。煮込みハンバーグ、丸ごと玉ねぎスープ
晩ご飯 煮込みハンバーグ 丸ごと玉ねぎスープ
 
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Snapdishの料理写真:Saturday  brunch🍴我家おばんざい<出汁煮込み白滝・昆布煮・砂肝・新じゃがのXO醬炒め・砂肝のネギ辛ネパール料理再現・マカロニツナサラダ>・お野菜たっぷりサラダ・スーパーホットケバブ・スパイスチキンカレー
Saturday brunch 我家おばんざい 出汁煮込...
 
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込みon九条ねぎ
牛すじ煮込みon九条ねぎ
 
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Snapdishの料理写真:パパお弁当🍱  ハンバーグの🍅トマト煮込み  チェダーチーズ  若芽と玉ねぎの酢の物  赤インゲンとうずら豆の甘煮  人参のバターシュガー煮  カブと大根のぬか漬け  林檎🍎
パパお弁当 ハンバーグの トマト煮込み チェダーチーズ ...
 
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Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』  本日の逸品… 『豚バラの赤ワイン煮』  中途半端に余った赤ワインが数本あったので、豚バラを赤ワインで5時間かけて煮込んでみました♡  赤ワイン700㎖に水2ℓ…ニンニク、生姜、人参、玉ねぎ、セロリで肉が柔らかくなるまで煮込み、醤油とたまり醤油、蜂蜜で調味。  はい、歯要りません。
居酒屋 智子 本日の逸品 豚バラの赤ワイン煮 中途半端に...
 
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Snapdishの料理写真:「得意料理はカレー」  ①鶏むね肉を塩胡椒のあと ヨーグルトに漬け込み肉を柔らくする ②玉ねぎは、飴色になるまで炒める ③香り付けにニンニク生姜のみじん切り、 煮崩れしないよう、じゃが芋・人参を炒め、 水を使わず代わりに トマトホール缶・ココナッツミルクを 入れる。 ④煮たったら、ヨーグルト付けの肉、 炒めた玉ねぎ、カ
得意料理はカレー 鶏むね肉を塩胡椒のあと ヨーグルトに漬...
 
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Snapdishの料理写真:チーズ煮込みハンバーグ、ベビーリーフのサラダ、新玉ねぎの丸ごとスープ、ガーリックトースト
チーズ煮込みハンバーグ ベビーリーフのサラダ 新玉ねぎの...
 
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピン...
 
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