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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [先付け] めかぶの特製タレ 鱧と胡瓜の酢の物 [前菜] 鯵の叩き ほうれん草の御浸し [御凌ぎ] 数の子入りの巻き (寿司屋さんから持ち帰り) [向付]写真の御料理 天然ハマチの御刺し身(石川県産) 狸特製醤油とチョジャンタレの二種添え [食べた感想] 最悪‼️ ※鮮度/味わい共にかなり悪かった。 開けて触ったり切り込んだ時点で 良くないのは即判明。だが… パック状態の冊買いで目利きムズいな😭 京都含む以北の日本海産は ハズレ確率高い‼️(｀Д´)ﾉ 皆様と乾杯。 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻 此の後予定 [焼き物] 肉予定だったが、刺し身のハマチ焼いた (ノ｀Д´)ノ彡┻━┻ [〆又は汁物]観て
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 先付け めかぶの特製タレ ...
日本料理 和食 お刺身 魚料理 ハマチ
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Snapdishの料理写真:今夜のお酒のお供は？
🍒ふみりん🍒
今夜のお酒のお供は
ハマチ刺身 タコの天ぷら 新玉ねぎ ゆでピーナッツ
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Snapdishの料理写真:ハマチ＆サーモンの刺身
sanae
ハマチ サーモンの刺身
魚
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Snapdishの料理写真:刺身盛り合わせとイカ焼き(夕飯)
enarin
刺身盛り合わせとイカ焼き 夕飯
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Snapdishの料理写真:ハマチ(イナダ)尽くしの晩御飯
mavu11
ハマチ イナダ 尽くしの晩御飯
ハマチが一尾500円で安かったので 刺身 漬け丼 唐揚げ お吸い物にしてみました
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
天然ハマチの刺身 山口県産　切り方下手です 血合いはトースターで塩焼き 炊きたて...
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Snapdishの料理写真:プルコギ
teritamago
プルコギ
プルコギ ハマチの刺身 タコとキュウリの酢の物 スープ餃子 デザート 焼く 炒め...
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Snapdishの料理写真:2016.9.18 焼きそばランチ🍻🍻🍻
ゆみず
2016 9 18 焼きそばランチ
高知から大阪ダンナ宅にただいま 火曜朝まで滞在できるので 2日分の食材を買いこん...
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Snapdishの料理写真:七草粥 茶碗蒸し ハマチの刺身 おいなりさん
たつかば
七草粥 茶碗蒸し ハマチの刺身 おいなりさん
朝に作れなかったので 夕食は七草粥 お正月食材を茶碗蒸し用に少し取っておいたので...
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Snapdishの料理写真:お魚たっぷり晩ご飯
Orie Ueki
お魚たっぷり晩ご飯
シイラのアクアパッツァ 冬瓜の煮付け ハマチのお刺身 マコモダケ入りチリコンカン...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 菜単(メニュー) [前菜/1]←写真の物 沙律生魚片(中国刺身) 魚はハマチ(石川県産) 基本的に陳 健一先生のレピシを 元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [前菜/2] 焼豚(自家製) クラゲの酢の物 胡桃 [酒] ビール/紹興酒/ジン 皆様に乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 菜単 メニュー 前菜 1...
　
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Snapdishの料理写真:天然ハマチのニラ漬け
Ａｙａ
天然ハマチのニラ漬け
ハマチの刺身がお買い得なときは大体コレです うちの定番になりました
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Snapdishの料理写真:サーモンとハマチの刺身、シラスのおろし添え、筍の煮物、ポパイソテー、発芽玄米入りご飯
mari miyabe
サーモンとハマチの刺身 シラスのおろし添え 筍の煮物 ポ...
お魚食べたくなって ハマチをサクで買ってきました こちらでは 青ネギを一緒に食べ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ハマチとまぐろの握り寿司、鯖棒寿司、殻付き牡蠣の香り蒸し、鰹の生節、かぶ漬物、けんちん汁 今日は東洋医学と薬膳のお勉強に行き、暗くなってから帰宅。 明日は母の一周忌で早起きをするし準備もあるしと、簡単に晩御飯を済ますつもりでお刺身やしめ鯖などを買って来たのに、作りだしたら結局お寿司になってしまいました。 しめ
akazawa3
今晩は ハマチとまぐろの握り寿司 鯖棒寿司 殻付き牡蠣の...
続き しめ鯖は自分で作った方が締め具合を加減できて断然美味しいのですが あっさり...
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