バレンシア風パエリア のレシピと料理アイデア

四日市ワインフェスタ初日 お客様より美味しいとのお声 嬉しいですね 他にも四日市...

出来るだけプリミティブな感じで 鶏手羽もとを大丈夫 な位揚げ焼き 刻んだ鶏レバー...

いつものでも難しい奴 美味しい奴です マッシュルーム入れたので オリジナルではな...

作りますよー まだスープだけど プロの厨房は火力違いますね 晩ご飯 パエリア

パエリア　 バレンシア チキンブロス 鶏ガラ

この前の日曜日の最後の練習 兎も パエリア難しいです 水分量があれで米固い 明日...

バレンシア風パエリアです いつものですね サフラン0 2g位ぬるま湯2lで色と香...

パエリアです 良い色と良い炊き加減 過去一の出来 難点は薪で自身が燻されます シ...

小さいパエリアパンで 手羽では無く鶏もも肉で ソカラは良い感じ ビール進みます ...

バレンシア風パエリア 美味しいです もう少し色が欲しい 親鳥なので肉が固い お昼...

いつもの奴 今回はチャリティーパエリアで勉強させて貰ったので反映できる物はやって...

バレンシア風パエリア 割とおいしい お焦げ少し 空豆のほっこり感がマッチしてます...

鶏ムネ肉からタンパク質補給が狙い 米にはカサ増しとして カリフラワーが混ぜてある...

バレンシア風パエリア 生憎の雨の中です テント下ですが薪が湿気てきて難しい感じで...