ブーケガルニかローレル のレシピと料理アイデア

圧力鍋で簡単に 骨は自然に外れてトロトロに仕上がります

家にある調味料を駆使して 手間をかけたような赤ワイン煮込みにしてみました 今日は...

ローストビーフ用の塊肉を丸ごと赤ワインとセロリやローレルのブーケガルニで煮込んで...