ベーキング  自家製甘こうじ  のレシピと料理アイデア

レーズンシュガーバターパン 自家製ラムレーズン レーズンを2 8くらいにして混ぜ...

キャロットケーキを焼いたよ ケーキ型には入れずにカップケーキに したの 薄力粉 ...

屋台で人気のベビーカステラ それよりも美味しい ふわふわスポンジケーキみたいなベ...

胸肉を使い食べやすく柔らかい KFC風フライドチキンです 骨なしなので子供でも食...

先月ネトポチ した マルコメさんの米こうじ で 自家製塩糀を錬成したよ 使ったお...

まっちさんから種麹を分けて頂くお誘いを受け まだまだよく分からなかったのですが ...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 朝ごはん風景 こないだアップし...

栗原はるみさんレシピの肉まんで 砂糖を全て甘こうじに置き換えて作りました 肉まん...

いつもの和風ハンバーグのソースに自家製麹甘酒と マルコメさんの麹甘酒のダブルを使...

皆様こんにちは ビタントニオ発酵メーカーでお味噌を作りました 少し前ですが 夜勤...

あんぱん 自家製餡子をたっぷり包んだあんぱん 孫が餡子好きなので お裾分けしまし...

皆さん　おはようございます サンドパンの中身は 照り焼きチキン ハム玉子　　　　...

玄米麹作り 12回目 寒くなってきて 夜中の温度管理が難しい たいてい 冷え冷え...

皆様こんばんは 今日はみったんさんのお部屋で拝見した 最強味噌床に鶏ももを漬け込...