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手料理
  • 2022/01/29
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甘こうじで肉まん♥️

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (26)
栗原はるみさんレシピの肉まんで、砂糖を全て甘こうじに置き換えて作りました👍

肉まんもふんわりふわふわ♥️

私、肉まんの包み方下手くそだわ💦💦もっと上手くひだひだにしたいなぁ。


珍しく窓際でカーテンオープンして撮影してみました。
我が家のリビングの窓の前は田んぼが広がっております😆😆
今は冬なので土の色だけど、春、夏、秋ととっても綺麗な緑が広がりますよー、カエルちゃんも大量発生するけどね🐸

#肉まん #甘こうじ
chicaちゃん♪

こんにちは😃

甘こうじで置き換えね〜我が家、昨日、箱買いした甘こうじがきたよ✨

試してみるね

肉まん、3.4年作ってないかも〜自家製は美味しいよな
肉まん~😍
え~下手なんて言わないで!
私本当に下手すぎて💦
こんなに上手なのに下手と言われたらもぉ立場なし😞💦凹
ふわんふわん冬の肉まんってめっちゃ染みますよね💖
手作り肉まん
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー
美味しそう💕💗💕

家の前に
緑があるっていいね︎💕︎💕
緑の季節になったら
また窓際撮影が見たい(*´罒`*)♥ニヒヒ
chicaocafe から TOMO
TOMOさん♥️

甘こうじ、砂糖として大活躍!
問題はやっぱり開封後の使用期限ね😆😆

冬の肉まんは最高でーす♥️♥️
ミケさん😊

ありがとう❤️ふわふわにできたよ、息子には中身もっと多くして!て言われた💦

甘こうじめちゃ助かりました♥️
お砂糖代わりだし、煮物のみりんとか料理酒も減らせたよ。
chicaocafe から みったん
みったんさん❤️

まん丸に丸めるのは得意なんだけど、あのひだひだ作るのが苦手😅もっと上手くなりたーい😉

冬の肉まんはほんと幸せです😍😍
chicaocafe から からあげビール
からビーさん♥️

手作り肉まんはやっぱり美味しいです😍😍蒸し立て最高👍👍

家の前の田んぼは緑の時期はほんとにきれいですー、カエルには悩まされますけど🐸💦💦💦
chicaocafeさん
ピアノ弾けてパン焼けて肉まんまで
作れちゃいますのんー😍😍

肉まん=コンビニ
手作りなんて食べたことないけど
ちょーうまそです
( ̄¬ ̄*)ジュル…

田んぼにカエル
懐かしいなあ(ノ≧ڡ≦)☆
←たった5日前まで住んどったやないか
まずは肉まんを手作りしようというところが凄いっす!😍
綺麗に包めてるよ!👍👍

夏はカーテン開けたら目前に緑が広がって素晴らしい景色になるわね!😍😍
手作りの肉まんはおいしいよね
私も手作りにするよ

だけど甘こうじは使ったことないわ
きっとふわふわでおいしいだろうな~☺️
chicaちゃん✨こんばんは😃🌃
わぁー❤️手作り肉まん

551の肉まんかと思ったわ🤭

綺麗に包んでるよ🎵
美味しそう😋
食べたくなってきた😆
chicaocafe から まりお
またまたーまりおさーん💕
あんま褒めないで🤣🤣ただの田舎のBBAですねん🤣🤣

たまにいっぱい肉まん食べたくなって、作ったら肉まん食べ放題だからね👌👌

田んぼにカエル、懐かしくなったらまた郡に遊びに行ってケロ🐸
chicaocafe から ぶりさん
ぶりさん💕
綺麗に包んでるYouTube参考にしたんですけどね🤣私の腕でできるのはここまででしたわ💦

そうなんです!田植えしてから刈り取るまでの稲の育ち具合、色の変化を見るのがなかなか楽しいです👍👍
chicaocafe から cocco+
coccoさん❤️
手作りはいくらでも食べれますねー。具が少ないと息子にはダメ出しされましたけどね😅

ふわふわなりましたよー。甘こうじなかなか使える💕💕
chicaocafe から びせん
びせんさん❤️❤️
おっと、551さんに怒られますよ🤣🤣

肉まんより豚まんて言いたくなる関西人👍👍
ふわふわで美味しそう💕

砂糖を甘こうじに置き換えて、麹の効果が出てますね。

蛙の合唱が楽しめる〜その頃はもう青葉の季節だね。
chicaさーん
こっちもお邪魔します|ω・)و゙ ㌧㌧

にっくまん🎶肉まん( ◜ω◝و(و "♪
すごいなぁ😆
肉まんと言えば、買う選択肢しかないので
手作りしちゃうところからすごい😭

甘こうじだと出来たての香りも
めちゃ良さそう~( ღ´⌣`)𓈒𓂂◌𓂂𓏸

生地もふっくら🤤

これはわざと寒いお外にでて
熱々をはふはふしたいですね~😋


肉まん手作りしちゃう
chicaocafeさん尊敬しちゃう💓

むちゃくちゃ美味しそう😋
出来たて肉まん食べたい!
お家の中がいい香りしてる
んだろうなぁ〜🎶

レシピ見て
面倒くさっ!って思ってしまった😖
そんなズボラな私に
肉まん食べさせて〜🤗


chicaocafeさんとこは
長閑なとこなんだね〜🥰
懐かしい感じがするわ(๑・̑◡・̑๑)
chicaoさーん🎵
おはようございます☀️

美味しそうなふわふわ肉まんだー💕
砂糖の代わりに甘こうじ、いいですね‼️
私も肉まん作ってみたいなぁ😍

うちの周りも田んぼと畑ばかりなので、
すごくわかります。
雨降る前の日とかカエル🐸の大合唱🤣
chicaちゃん❤️

こんにちは😃

私も最近全く肉まん作ってないなぁ〜もっぱらファミマの肉まんばかり😅


甘こうじでの肉まんも
ふわふわで美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕

肉まんの包み方も難しそうだよね😅
でも、ちゃんと出来てるよ⤴️

寒い日は
熱々肉まん食べたーい(@ ̄ρ ̄@)
chicaocafe から とんちん
とんちんさん💕💕
麹の効果は抜群ですね!ふわふわ😍

早く春が来て、そして今年のカエルの頃にはもうコロナも落ち着いてたらいいなー❤️❤️
chicaocafe から にゃんぺこ
にゃんぺこさーん♥️♥️

にっくまん♥️
初めて手作りしたのはもうずいぶん前に友達のおうちでだったけど、それから手作り肉まんハマってたまに作りますが、幸せの大洪水🤣🤣🤣

あつ、あつっ!言いながら食べるの最高っす♥️♥️
chicaocafe から バシュラン
バシュランさん💕

肉まんの生地はホームベーカリーちゃんにお任せなので、具材丸めて生地で包むだけなんですけどね👍👍

もっとひだひだがうまーくできるようになったら、バシュランさんに差し入れます😆😆😆

はーい、我が家は隣が田んぼ、徒歩1分で海と長閑なとこです♥️
でも実は逆方向を向くと、家の前はスーパー、隣は保育所、徒歩3分で私鉄の駅と、意外と便利で住み心地いいっす♥️♥️
chicaocafe から ひろりん
ひろりんさん😊
おはようございます☀

肉まん手作りしたら食べ放題ですよ❤️もういらんてなるくらい🤣🤣

ひろりんさんちものどかなとこなんですね!

カエル🐸はなぜ田んぼに水を入れた瞬間に大発生するんでしょうか?🤣🤣🤣
chicaocafe から いっちゃん
いっちゃん💕💕
寒い時期のコンビニ肉まんとかコンビニおでんほどそそられるものはないかも😆😆😆考えた人すごいわ😆😆

包み方、褒めてくれてありがとう😊でももうちょっと上手くなりたいなー♥️

最近は寒いけど、ちょっと前のやばいほどの寒さは和らいだね、まだ一月だけど春が待ち遠しいわー💕💕
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