ボルドー のレシピと料理アイデア

パーティでソースが余ったので使いました 名前の通りワインはボルドー産の物を 人参...

渡蟹 パスタ プロシュート　 フィンガーフード　 ワイン シャンパン キャビア

ワインとバルサミコのソースで焼き カツのイベリコ豚 シリコンスチーマーで蒸したた...

スパゲッティーニ アッラ ボロネーゼ作ってみたよ 濃厚な味でボルドーワインにぴっ...

フランスでは由緒ある マコン コンクール で金賞を受賞したワインですが そんな肩...

弱火でじっくり火入れしたラムはボルドーワインとの相性抜群です

お肉がちょー柔らかい ボルドーに合わせて また明日からの鋭気を養うよ

カヌレ また焼きました 今度はバニラとラム酒を入れた正統派レシピ でも蜜蝋使って...

甘酸っぱいブルーベリーとアプリコットのソースやパルミジャーノと共に ワインは重め...

お供のお酒 Boyd Bordeaux by Boyd Cantenac ボイド...

パート フィユテでフォアグラと黒トリュフを包んで焼くだけのシンプルだけど贅沢な料...

ちょっと夏バテ気味でさっぱりイタリアン

実は kittyちゃんの 我が家でワイン会 のパクリです だんさんの同期の方が ...

真希さんの無花果のコンフィチュール見た瞬間に 食べたくて食べたくて 昨日も仕事帰...