ポルトガルのワインを送っていただき せっかくだからポルトガル料理と合わせてみたく...
材料: 豚ロース肉 パプリカパウダー 白ワイン にんにく 塩 じゃが...
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昨日もう一品作りました キムチ鍋とも合うというので さっそく 実は前日がキムチ鍋...
材料: スンドゥブ 豚肉 キムチ 水 鶏ガラスープの素 コチュジャン...
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snsをヒントに自分流で作ってみました で柔らかく 麺つゆのほのかな甘さがロゼワ...
材料: 卵 豆腐 うらごし 片栗粉 マヨネーズ 麺つゆ 3倍
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義務投稿も終盤です ポン酢でいただく しゃぶ鍋 にもマテウス ロゼ でも もう少...
材料: 昆布 梅干 種取りたたく 具材 ポン酢等
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低アルコールなのでランチ呑みに軽くロゼワイン カレーにもピッタリです レトルトカ...
材料: レトルトカレー ウィンナー 玉ねぎ 薄切り ピーマン せんぎ...
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サントリー様から マテウスロゼをいただきましたので さっそく ピッツェリアでも定...
材料: 海老チヂミ 薄力粉 片栗粉 卵 鶏ガラスープの素 海老辣醤 ...
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メリークリスマス バスクチーズケーキを焼いたよ ちょっとクリスマスバージョンよ ...
材料: クリームチーズ 砂糖 薄力粉 生クリーム 全卵 卵黄 粉糖
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チーズonブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ チーズとワインは相性がいいから...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 液体塩麹 砂糖 イースト マテウス ...
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マテウス ロゼを使ってワインゼリーを作ったの 見えにくいけどイチゴが 個ずつ 入...
材料: マテウス ロゼ 砂糖 レモン汁 ゼラチン 牛乳 砂糖 ゼラチ...
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金時人参をマテウス ロゼを使ってグラッセ にしたよ この時期にしかない 金時人参...
材料: 金時人参 マテウス ロゼ バター 砂糖 水
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レンコンチキンナゲットを作ったの 鶏むね肉を塩麹パウダーにまぶして 卵 片栗粉 ...
材料: 鶏むね肉 レンコン 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ サラダ油 マ...
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リンゴのマテウス ロゼ煮を作ったの 赤ワイン煮があるからロゼだっていいじゃん と...
材料: リンゴ マテウス ロゼ 砂糖 レモン汁 国産 輪切りレモン ...
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マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...
材料: 強力粉 マテウス ロゼ 水 イースト 液体塩麹 砂糖 ピザ用...
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