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恵方巻 o O o アボカド入り
アボカド スライスしてわさび醤油をつけたもの ちくわ 刻んだたくわん ポールウイ...
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Snapdishの料理写真:楽旨♡レンジでタルタルソース〜和風味〜で食べる美肌サラダ
楽旨 レンジでタルタルソース 和風味 で食べる美肌サラダ
レンジで楽々作れるタルタルソース 基本の材料 に白だし オリーブオイルをプラスし...
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Snapdishの料理写真:【♪いつもの和食de晩酌ごはん】
いつもの和食de晩酌ごはん
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き で 晩ごはん
鶏の照り焼き で 晩ごはん
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はげまし朝ごはん ポンデケージョ
週中頃の はげまし朝ごはん 卵練習も兼ねて M卵2つ使ってポンデケージョを作りま...
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MAGIC SALT de スパイシーレンコンバーグ
MAGIC SALT de スパイシーレンコンバーグ おはようございます 今朝も...
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目玉焼き丼
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Snapdishの料理写真:今日は弁当休みます
今日は弁当休みます
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Snapdishの料理写真:豚の角煮の子ども弁当◡̈♩
豚の角煮の子ども弁当
この前幼稚園弁当のpic 最近お弁当は一眼レフで撮ってたんですが お天気が悪く上...
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Snapdishの料理写真:*ほっこり…*大根葉と塩昆布とふんわり卵のおにぎり☆
ほっこり 大根葉と塩昆布とふんわり卵のおにぎり
市販で こんな感じのおにぎりを見つけ 真似っこしてみました ほっこりと 優しい旨...
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Snapdishの料理写真:☆酢鶏
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☆桜ごはん
酢鶏 わけぎとカニかまマヨネーズ和え 茎ブロッコリー甘醤...
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Snapdishの料理写真:にんじんの豚肉巻き弁当。

#本日のお弁当
◎にんじんの豚肉巻き
 塩胡椒した豚肉を細切りした人参に巻き付ける。小麦粉をまぶし、巻き目を下にして油で各面に焼き目をつける。油を拭き取り、醤油:酒:みりん:はちみつ 4:4:2:1を加え煮詰める。
◎ポテトサラダ
 茹でたじゃがいもを湯切りし、中火で1分程加熱し、水分をとばしながらお酢を加える。塩揉みした野菜やハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。
◎小松菜の胡麻和え
 茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。
◎だし巻き卵
◎プチトマト
◎玄米ごはん
にんじんの豚肉巻き弁当 本日のお弁当 にんじんの豚肉巻き...
 
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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