Snapdishの料理写真:磯釣り用 竹の皮🍙と 全て地元の食材で作る箸のいらないオカズのお弁当【海の磯の上で魚を釣りながら、海水の味だけの干しワカメが全体にまぶってある🍙を食べる贅沢な🍙弁当】 我が家の定番 磯釣り弁当の【竹皮握り】 海苔の中身は昆布 ワカメむすびはこちらの郷土料理 2月〰️3月に採るワカメを海水でしっかり洗い、港で潮風の寒風でしっかり干して作るものです。それを小さく刻んでおむすび全体にまぶします。このワカメは海の塩の味だけで、最近は生産量少なくなってるので流通するだけの量はなく、各家庭で干して1年分を常備している様な感じです。夏場はワカメに付いている海水のミネラルと具材の梅干しのクエン酸で熱中症予防にもなります🌊🥵☀️😁🌞🌴🌺✨
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磯釣り用 竹の皮 と 全て地元の食材で作る箸のいらないオ...
釣れるタイミングを逃さない様に片手で摘めるお弁当が鉄則の磯釣り弁当 は海 の潮の...
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Snapdishの料理写真:【釣り弁当🍱】の鉄則＊全て手でつまめる物 🍙は海水だけの味の新物干しワカメ具材は梅干しと海苔具材は昆布の二種 2月に解禁のワカメを海水でしっかり洗って港の潮風で干します それを小さく刻んだ郷土料理 このワカメには赤しそで漬けた梅干しが合うんです❤︎ おかずはマルハ本社があったこちらのソウルフード 【マルハの魚肉ハン
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釣り弁当 の鉄則 全て手でつまめる物 は海水だけの味の新...
マルハ本社は移転しましたが工場は昔のまま24時間稼働してハム チクワらかまぼこ等...
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