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サンセバスチャンに続いてホケミを使って 前々から作りたかったロータスブラウニー ...
材料: ホケミ70g ココア20g バター70g グラニュー糖70g...
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今日はふわふわレモンムース 作りました 中には トローリはちみつレモン 入ってま...
材料: 生クリーム レモンパウダー 砂糖 板ゼラチン グラサージュ ...
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今日は バタバタしてて夜帰ってきて子供達が寝てから明日の朝のパンが無い この前の...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター 卵 水 ドラ...
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旦那ちゃんのお誕生日の為なれないお菓子作り スポンジ 苺 苺のムース 苺 苺ジャ...
材料: 薄力粉 卵 砂糖 ムース いちご 白ワイン 砂糖 イチゴ酢 ...
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パイ クレープ サーモン 帆立のムース サーモン 帆立のムース サーモン クレー...
材料: トラウトサーモン 帆立貝柱 生クリーム パイシート クレープ...
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莓が少し安くなってきたので 三層のひんやりスイーツを作りました 下から パスコの...
材料: クリームチーズ 牛乳 ヨーグルト 砂糖 ホイップクリーム 莓...
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フレッシュブルーべりーを頂いたので ジャムをつくりました ジャムにする途中で ソ...
材料: クリームチーズ プレーンヨーグルト 生クリーム グラニュー糖...
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夏仕様の焦がしバターソース 花ズッキーニに帆立のムースを詰めて蒸し焼きしたものに...
材料: バター レモン汁 大蒜 エシャロット コンソメスープ 胡桃 ...
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友達が久しぶりに遊びに来たのでシャインマスカットのタルトを作っておもてなししまし...
材料: タルト生地 ホットケーキミックス オリーブオイル 牛乳 ...
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チョコレートムース チョコレート プリン ゼリー おやつ バレンタイン チョコレ...
材料: チョコレート 生クリーム 卵白 卵黄 グラニュー糖 バター ...
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