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オマール海老ジュレ添え
オマール海老の下は カボチャのムースでした ジュレとの相性も良く 季節感がありま...
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俺のシャンパン ドゥッツ
俺のイタリアン   シュー生地に生ハムのムース入り パルミジャーノ
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ひな祭り
菱餅を象ったムースです o ピンクは野いちごで グリーンは クレソンから色素を取...
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洋酒のきいた大人の味でした
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Snapdishの料理写真:おかな先生レシピ 和風納豆すぱげてぃを参考にしたパスタ+nao先生レシピ いちごのムースを参考にした  柚子ムース+サイドカー
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愛媛県宇和島産 ゆずいちばん という名の清涼飲料水を使用 絶叫するほど美味しいム...
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娘と久々ランチ
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