モンブラン のレシピと料理アイデア

マフィン型にスポンジを焼いて 真ん中をくり抜いて中に生クリームをいれたよ 前日作...

初めて作った渋皮煮 美味しくてパクパク 半分はモンブランにしようと思います

マロンクリームも初めから手作り 甘さ控え目で美味

風味付けにラム酒 トッピングはマロングラッセとナッツ

渋皮煮をペーストにして生クリームと合わせて絞ってみたけれど バラのつもりが何だか...

サバトン

イチゴモンブラン 少しクリームチーズ風味で

個も上手に仕上がらなかったモンブラン せっかく頑張って念願の渋皮煮から作ったのに...

おかし デザート

渋皮煮をたっぷり使ったタルト シュクレ 刻んだ渋皮煮入りダマンド たっぷりラム酒...

渋皮煮を作ったら絶対食べたい マロンパイ 今回 冷凍パイシートを使って作りました...

アーモンドメレンゲにザクロと甘くないホイップクリームとモンブランクリーム 栗の裏...

カボチャのモンブランタルトをミニオンズに ブラックココアのタルトにダマンドを入れ...

紫のサツマイモで作った モンブランのケーキです お花は ドイツで買ったもの モナ...