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Snapdishの料理写真:油揚げに納豆チーズ詰め
油揚げに納豆チーズ詰め
夕飯 ヘルペスが から未だ完治せずいるのでリジンを大量摂取 リジンが不足すると ...
材料: 油揚げ 納豆 チーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:今晩は、若鮎東寺煮、若鮎南蛮漬け、茄子と三度豆の胡麻浸し、すまし汁 破竹筍 豆腐 、雑穀ご飯

今日の東寺煮は、素焼きして骨を抜いた小鮎を湯葉で巻き、煮浸し風に煮込んだもの。
東寺は湯葉の別名。出汁の旨味を含んだ湯葉と鮎のハーモニーは旬の味です。

三度豆はさやいんげんの関西名。生育旺盛で1年に3度採れるから三度豆。
今晩は 若鮎東寺煮 若鮎南蛮漬け 茄子と三度豆の胡麻浸し...
続き 若いさやにはアスパラギン酸やリジンが多く 疲労回復や美肌作り効果も 夏野菜...
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Snapdishの料理写真:キルミーヒールミー『オ・リジン/ファン・ジョンウム』弁当
キルミーヒールミー オ リジン ファン ジョンウム 弁当
卵焼き 焼き鳥 つくね 焼きそば ウインナー ブロッコリー ミニトマト フリルレ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、麻婆茄子、いんげんと海老の胡麻マヨ和え、たたき胡瓜、わかめと豆腐と茸と根菜の味噌汁、ご飯

旬の茄子は、身体にこもった余分な熱を収め、血流を良くし、利尿効果もあります。
「 茄子紺」と呼ばれる紫色の皮の成分はナスニンというアントシアン系のポルフェノールの一種。活性酸素を抑制し、病気の予防やコレステロール値を降下
今晩は 麻婆茄子 いんげんと海老の胡麻マヨ和え たたき胡...
続き レステロール値を降下させる作用も ビタミンB1が豊富な豚肉と合わせることで...
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Snapdishの料理写真:【お弁当について…】チキンとビーンズトマト煮
お弁当について チキンとビーンズトマト煮
こんばんは うちにイタリア産のミックスビーンズの水煮缶があったのと明日はお弁がな...
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Snapdishの料理写真:昨日の色々
昨日の色々
昨日も移動多い日でぐったり Hell s Kitchen west villeg...
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