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Snapdishの料理写真:ずっと気になっていた塩レバーのオイル漬け
ずっと気になっていた塩レバーのオイル漬け
おつまみ 年末限定 紅白対決 赤い食材モチーフのお料理ネタ お肉
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Snapdishの料理写真:ジンギスカンと野菜蒸し、塩サバ、ダシ豆腐、鶏レバー煮込、やみつきキューリ
ジンギスカンと野菜蒸し 塩サバ ダシ豆腐 鶏レバー煮込 ...
晩ごはん ジンギスカン 山形のダシ 塩鯖
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Snapdishの料理写真:レバニラ定食🥢
レバニラ定食
レバニラ炒め ブロッコリーのごま塩麹和え さつまいものレモン煮 なめことわかめの...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
今日のお弁当 鷄レバーと蒟蒻の葱生姜煮 じゃがいもの煮物 塩揉み茄子の塩昆布和え...
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Snapdishの料理写真:11/26 fri 晩ごはん🍴*○°
晩ごはん
メロカマ西京焼 ほうれん草ともやしのゴマ和え 贅沢茶碗蒸し 豚汁 鶏レバー タン...
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Snapdishの料理写真:鶏レバー63℃
鶏レバー63
なめらかとろりまったり食感 ごま油と塩に粗挽きブラックペッパーたっぷりで 旦那く...
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Snapdishの料理写真:チョコちゃん直伝🎵玉ねぎ入り鶏レバーの甘辛煮
チョコちゃん直伝 玉ねぎ入り鶏レバーの甘辛煮
玉ねぎを入れた方が甘くて美味しいので教わってからは必ず入れて作ってます 塩糀パウ...
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Snapdishの料理写真:塩レバー
塩レバー
鶏がらスープを混ぜたら より好みの味になりました 鶏レバー 塩レバー homec...
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Snapdishの料理写真:レバーのおつゆ(^∇^)豚レバー牛乳で臭みとり(取らなくてもok)かつお節で出汁とり、人参やじゃがいも加えて火が通ったらレバー加え、塩又はだしの素で味調整。そして味噌といてネギ散らして(^O^)味噌に味がかなりついてる場合は、調整しません。
レバーのおつゆ 豚レバー牛乳で臭みとり 取らなくてもok...
疲労回復に効果ありな おつゆです 母の味 人参は出来れば島にんじんって細長い黄色...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
月曜ですが ほぼ作り置きを作らなかったのでバタバタでした その割にぴよこを作って...
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Snapdishの料理写真:鶏肝の塩麹漬け
鶏肝の塩麹漬け
塩麹漬けにして一晩 2 3分茹でて あとは余熱で放置するだけで しっとりねっとり...
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Snapdishの料理写真:海老カツ、花ハムサラダ、モウカザメの心臓刺身
海老カツ 花ハムサラダ モウカザメの心臓刺身
珍しいモウカサメの心臓刺身始めて食べます 艸 胡麻油とお塩でレバーと同じ味だと ...
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Snapdishの料理写真:レバーを軽く炙って晩酌をスタート
レバーを軽く炙って晩酌をスタート
肉屋さんで薦めてもらったレバーを炙って晩酌スタート 軽く炙って胡麻油と塩でね ホ...
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Snapdishの料理写真:レバーの酒粕漬けとカシラ焼き
レバーの酒粕漬けとカシラ焼き
レバーを酒粕に半日ほど漬けておいてフライパンでニンニクのみじん切りと塩コショーで...
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