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アゲマキ貝のバターワインソテー
有明海のアゲマキ貝をいただいたので バター焼きにしました ボイルされたアゲマキ貝...
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ホタテのレモンバターソース
生きのいいホタテが送られてきました 殻から外しソテーして白ワイン バター レモン...
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サーモンのミントレモンソテー
たまに作るミントバターにレモンを入れてサラダ仕立てのドレッシングソースにアレンジ...
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Bento Fri
おはようございます 明日から 3連休 でも 鼻水ズルズルぅ A 早く 治したいな...
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Snapdishの料理写真:新鮮な鱒をいただきました(*´˘`*)♡
塩胡椒してニンニクと共にオリーブ油でソテーしてから、レモンとプチトマトとタイムとたっぷりのパセリと水で煮込み、最後にバターを入れました🎵
白ワインが合いそう…だけど今日は休肝日✋
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