レモン麹 のレシピと料理アイデア

まだまだ外は暑く でも電車も事務所もクーラーきんきん っということで あったかさ...

おにぎり 焼きたらこ 昆布の佃煮 鶏肉の麹浸け焼き 卵焼き フキの煮物 市販品 ...

おはようございます o 葉桜に変わりつつ 月も6日を経過し 暖かく美しい空の月曜...

昨日の晩御飯のおかずは えきしおを使って揚げない唐揚げです いつもは塩麹でするの...

レモンチキンステーキ マカロニサラダ アボカドのお刺身 今日も生しょうゆ麹をつか...

鰤をレモンバターで焼きました 塩分0 8グラム 今日もなんとか出来ました きんぴ...

塩麹漬け ピーマンきんぴら さつまいもレモン煮 他調達品 手抜きですまぬ

レモン麹も入れてみた 混ざり不足笑

咲きちゃんの桜エビと蓮根で香ばし蕎麦ペペロンを作りました 今日の私のお一人様ラン...

しのちゃんに 塩麹たっぷりめでって教えてもらい 仕込みました めっちゃ美味しかっ...

トマトとブロッコリーをレモン塩麹ドレッシングで和えました それだけだと寂しい感じ...

さつまいものレモン煮 大豆ミートの炒め モヤシナムル じゃがいもほっくり煮 塩麹...

先日仕込んだ 塩麹レモン 毎日かきまぜていくと 塩のかども取れて マイルドな風味...

今日のメニュー 豚肉の塩麹漬けグリル 蓮根のきんぴら 目玉焼き 竹輪の天ぷら ゆ...