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Snapdishの料理写真:塩麹漬け豚肉とごぼうのバルサミコ酢炒め。蓮根炒めクレイジーソルト味付け。アボカド卵チーズ載せてオーブン焼き。ワインはコストコのオーストラリア産リンデマンズBin50 シラーズ
塩麹漬け豚肉とごぼうのバルサミコ酢炒め 蓮根炒めクレイジ...
 
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Snapdishの料理写真:豚汁 もやしサラダ 海老のワイン蒸し 大根葉の塩麹漬け
豚汁 もやしサラダ 海老のワイン蒸し 大根葉の塩麹漬け
 
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Snapdishの料理写真:新鮮な鱒をいただきました(*´˘`*)♡
塩胡椒してニンニクと共にオリーブ油でソテーしてから、レモンとプチトマトとタイムとたっぷりのパセリと水で煮込み、最後にバターを入れました🎵
白ワインが合いそう…だけど今日は休肝日✋
新鮮な鱒をいただきました 塩胡椒してニンニクと共にオリー...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 玉ねぎ ナス ズッキーニ 赤 黄ピーマン トマト缶 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:コストコで買った2kのチキン1200円の半身を塩と水だけでロースト!
今日は、1/3を食べるから200円成り!
ピクルスと合わせて、ビオ白ワインで完璧!
コストコで買った2kのチキン1200円の半身を塩と水だけ...
 
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみ…『蓮根のバルサミコソテー』
スライスしてアク抜きした蓮根を、オリーブオイルとニンニクでソテーして、バルサミコ酢、塩、胡椒、隠し味に少しお醤油を垂らして調味したら、出来上がり😋仕上げにパセリを散らします✨
#人のレシピ
#居酒屋智子
#おつまみレシピ
#白ワインがすすむくん
#おつまみ
本日のおつまみ 蓮根のバルサミコソテー スライスしてアク...
 
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Snapdishの料理写真:お魚中心のうちごはん\(^o^)/
メニュー💖
塩サバと夏野菜のオープン焼き🎵
時鮭とトマトのさっぱりマリネサラダ🎵
エビと小松菜のチーズ焼き🎵
白ワインと一緒に(^-^)❣️
お魚中心のうちごはん o メニュー 塩サバと夏野菜のオー...
 
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Snapdishの料理写真:今日のワインのアテ🍷
ホワイトマッシュルームのシンプルサラダ(o^^o)
味付けは塩、オリーブオイル、パルメザンチーズだけだよ(*^^*)
今日のワインのアテ ホワイトマッシュルームのシンプルサラ...
 
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Snapdishの料理写真:フレンチな豚モツ煮。白ワイン、ローリエ、パセリで煮込んで味付けは塩のみです。
フレンチな豚モツ煮 白ワイン ローリエ パセリで煮込んで...
 
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Snapdishの料理写真:柿モッツァレラです。ドレッシングは自家製の鮨酢とオリーブオイル塩、胡椒少々。山廃純米でいただきました。白ワインでいただきたかったけど。わりに美味しかったです。
柿モッツァレラです ドレッシングは自家製の鮨酢とオリーブ...
 
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Snapdishの料理写真:ツナ、きゅうり、大豆、新玉ねぎのサラダ♪
味付けは塩コショウ、白ワインビネガー、砂糖少々だけのシンプルサラダ。
白いんげん豆で作るともっと美味しい♡
白ワインに合う~♡
ツナ きゅうり 大豆 新玉ねぎのサラダ 味付けは塩コショ...
 
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Snapdishの料理写真:ごま豆乳鍋と塩麹漬け豚バラ焼きの晩御飯♡スパークリングワインの時でも、ご飯がないとダメな人達。新米の季節は堪らんです´◡`´◡`
ごま豆乳鍋と塩麹漬け豚バラ焼きの晩御飯 スパークリングワ...
 
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Snapdishの料理写真:✨NILASING na HIPON...Shrimps cooked in white wine & garlic salt😋白ワインとガーリック塩で作りました^_^✨
NILASING na HIPON Shrimps co...
 
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Snapdishの料理写真:マルゲリータ、スモークサーモン、タコの塩レモンマリネ、ガスパチョ、サングリア、フランス🇫🇷白ワイン、チリ🇨🇱赤ワインALTUM🍷#ピザ#カプート小麦#ガスパチョ#ワイン
マルゲリータ スモークサーモン タコの塩レモンマリネ ガ...
 
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Snapdishの料理写真:カルデレータ(Kaldereta)は、スペインからきたフィリピン風シチュー(^^)/
牛スネ肉の表面を焼いてから玉葱とニンニクを入れて炒め、トマトとハーブ類、鷹の爪、白ワインで煮込んで牛肉が柔らかくなってきたら人参を入れて、ニンニクと白ワインで炒めたのをペースト状にした鶏レバーを入れて更に煮込んでから塩コショウ、醤油少
カルデレータ Kaldereta は スペインからきたフ...
 
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