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Snapdishの料理写真:良い牛ブロックがあったので久しぶりにRoast Beef作りましたん(*・ω・人✨
子ども達はローストビーフ丼にして、私とパパはワインと一緒に3種類のタレでいただきました🍷
〆はローストビーフ寿司で🎵

タレ①粒マスタード、蜂蜜、バルサミ酢
タレ②柚子胡椒、ポン酢、オリーブ油 
タレ③玉ねぎ、肉汁、酢、醤油、みりん、赤
良い牛ブロックがあったので久しぶりにRoast Beef...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお夕飯は白ワインに合わせて、赤ピーマンのムース 帆立と鯛のカルパッチョ、柚子胡椒風味  きのこのマリネサラダ スモークサーモンとブロッコリーのクリームペンネ
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Snapdishの料理写真:ナポリタンが食べたくなり。牛乳を入れぐるぐるかき回して乳化させるとまろやかに。ハンバーグも添えて。今ブームのオーストリアワインの赤と。
kay
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ&ウコッケイの味付卵サラダ🍴ワインはジョエル・ロブションのシラー赤で🍷(^ー^)
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