Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」 ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。 スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。 チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。 ゆで卵は７分茹での黄身はとろとろで。 ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを１分茹でで。
Takeshi Nagaki
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:在庫処分 三種のインスタントラーメン 1、日清 出前一丁(写真奥) ワンタンの皮入り 2、日清ゴリラ一丁(写真手前左) 豚バラをさっと焼いてチャーシューの煮汁で煮込んだものとニラを増量 3、明星チャルメラとんこつ味 裏白キクラゲ、紅生姜、炒りごまを。 共通具材は、手作りチャーシューを炙ったもの、半熟ゆで卵、わけぎ、喜多方ラーメンのメンマで！(写真右)
Takeshi Nagaki
在庫処分 三種のインスタントラーメン 1 日清 出前一丁...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:もりそば 全部のせ (中) @東池袋大勝軒 ROZEO
みる
もりそば 全部のせ 中 東池袋大勝軒 ROZEO
サッカー観戦前に腹ごしらえ 年ぶりにお邪魔したけど美味しかったー 去年よりも具が...
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Snapdishの料理写真:リリたんこぶさんの炊飯器で作ったじゅわトロチャーシューどーん💥（丼）をチャーシュー麺に！
ケイ
リリたんこぶさんの炊飯器で作ったじゅわトロチャーシューど...
めちゃくちゃ美味しくて感動です チャーシューが 柔らかいし脂身は美味しいし凄い ...
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Snapdishの料理写真:中学生の男子弁当。
aki_pu
中学生の男子弁当
本日の息子の部活弁当 からあげは柚子胡椒風味 あと ワンタンの皮に チャーシュー...
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Snapdishの料理写真:#食べてます通信
ここ。
食べてます通信
昨夜のご飯でお肉が少なかった反動で 今夜はお肉二品 笑 三陸わかめと赤たまねぎの...
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Snapdishの料理写真:ワンタン麺
Noriyuki Saito
ワンタン麺
ワンタンめん ラーメン 鴨チャーシュー
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Snapdishの料理写真:鳥チャーシューネギ和え
kerry
鳥チャーシューネギ和え
今日の夕飯 鳥チャーシュー ネギ和え ツナとキャベツの和物 ジャーマンポテト ワ...
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Snapdishの料理写真:自家製鶏チャーシューと海老ワンタン麺
ゆりち
自家製鶏チャーシューと海老ワンタン麺
11 21夕飯 鶏むね肉
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Snapdishの料理写真:夕食(^ー^) チャーシュー丼 まいたけとウインナーとコーンのバター醤油炒め マカロニサラダ レバー揚げの甘辛炒め ワンタンスープ(卵、ワカメ)
プリン☆
夕食 ー チャーシュー丼 まいたけとウインナーとコーンの...
今日は圧力鍋で少し甘めにチャーシューを作りチャーシュー丼 マカロニサラダは大量に...
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Snapdishの料理写真:頂き物の兵庫県産の豚のチャーシューで、スープも作った醤油ラーメン、ワンタン入り！
Takeshi Nagaki
頂き物の兵庫県産の豚のチャーシューで スープも作った醤油...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:晩ごはん！
かおちゃん
晩ごはん
自家製チャーシュー 自家製ワンタンスープ チャーハン
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Snapdishの料理写真:ワンタンめん
Noriyuki Saito
ワンタンめん
ラーメン ワンタン チャーシュー ゆで卵
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Snapdishの料理写真:こうや麺房　叉焼雲呑麺　1200
Noriyuki Saito
こうや麺房　叉焼雲呑麺　1200
ラーメン ワンタン チャーシュー ランチ
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