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Snapdishの料理写真:今夜は、鴨肉ロースが美味しそうだったので、ちょいと炙ってお蕎麦に！ もちろんネギも焼きで焦がして。。。 出汁は、鰹節の粉と花削りに煮干しと昆布で。。。 蕎麦は、乾麺ですが、一番好きな木曽路御嶽山の乱切り蕎麦。 茨城産のそば粉で、海苔を混ぜた蕎麦がきと締めは、そば粉で作った蕎麦湯で。。。
Takeshi Nagaki
今夜は 鴨肉ロースが美味しそうだったので ちょいと炙って...
蕎麦
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Snapdishの料理写真:はちみつトースト🍞❣️
とまと🍅
はちみつトースト
シンプルが一番好き 今日の朝食はハニートースト パン屋さんのパンはやっぱり美味し...
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Snapdishの料理写真:❤️アーモンド フロランタン❤️
ぷらっと
アーモンド フロランタン
焼き菓子ばかり続いてますが 私の一番好きな クッキー です サブレ フロランタン...
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Snapdishの料理写真:豚シャブのサラダ巻き🌀🐷
ゆぅ
豚シャブのサラダ巻き
冷しゃぶと生野菜で 初夏らしいサラダにしてみました 今日は和風で醤油麹 山葵とか...
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Snapdishの料理写真:相模湾 釣 スミヤキ軍艦 釣り魚
まる(丸大豆)
相模湾 釣 スミヤキ軍艦 釣り魚
鰭酒二杯目 そして最後はお猪口に常温で一杯 菊水の辛口 最後まで楽しませて頂きま...
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Snapdishの料理写真:ぷらっとさんの料理 ❤️アーモンド クーヘン❤️
すと☺︎*☻
ぷらっとさんの料理 アーモンド クーヘン
ぷらっとさんのアーモンドクーヘン倍量を 秋映 で 白雪姫に出てきそうな黒っぽい赤...
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Snapdishの料理写真:バゲットサンドな朝。
のすけ氏@クソネミ( ˘ω˘)
バゲットサンドな朝
パリパリに焼いたパンにいろいろはさんで 噛むたびに鼻がよごれていくけど美味しすぎ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ♥️
ゆかの
ハンバーグ
長女が二泊三日の自然教室から帰ってきました とっっっても楽しかったようで 夕食を...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りのもみもみシャーベット　桃とキウイ
とだとも
糀甘酒入りのもみもみシャーベット　桃とキウイ
この夏何度もお世話になった beruさんのもみもみシャーベット 糀甘酒いりのもみ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが♪
ちびたま
肉じゃが
新じゃが 新玉ねぎ 人参 絹さや 柔らかいので すぐに煮えました 定番だけど 新...
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Snapdishの料理写真:初のアクアパッツァ！
もっさん
初のアクアパッツァ
小さめヤリイカと 小さめホタテに出会ったので 一緒に入れたエリンギが シャキシャ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ
ハイドランジア
大根ステーキ
大根を茹でて ごま油で焦げ目をつけて 醤油 味醂 鰹節でタレを作って 絡めました...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ純生ロール(^з^)-☆
sakurako
ふわふわ純生ロール
シンプルにふわふわに焼いたロールケーキ生地に少し練乳を入れた純生クリームを巻いた...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ（酒種）
ずーみんまま
カンパーニュ 酒種
またまた カンパーニュ 成形の仕方や焼き方を試行錯誤中 パニーニで食べるのが一番...
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