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Snapdishの料理写真:渡蟹/ムール貝/浅利の四川風炒め
ise
渡蟹 ムール貝 浅利の四川風炒め
食欲増進のためのピリ辛風味に 上海の青蟹炒め を懐かしんで
材料: 渡蟹 ムール貝 浅利 調味液　酒 豆板醤 薄口醤油 辣油 上...
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Snapdishの料理写真:モクズガニ
やまだ
モクズガニ
日本版上海蟹 モクズガニ シーズンじゃないしオスだしで内子はないけども 濃厚なミ...
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Snapdishの料理写真:上海蟹蒸しました
sasaちゃんこ😎
上海蟹蒸しました
香港の赤酢に生姜と砂糖を入れると 結構本格的 蒸す時はウーロン茶を入れました
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Snapdishの料理写真:真牡蠣のネギ生姜炒め
michiteru
真牡蠣のネギ生姜炒め
今日は牡蠣の日 勤労感謝の日にグリコーゲンたっぷりな牡蠣を食べていただこうと始ま...
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