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Snapdishの料理写真:旦那弁638
旦那弁638
ゆで卵 ブロッコリー プチトマト 小松菜と厚揚げちくわの卵とじ 中華団子 ごま昆...
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ~♪♪
春雨サラダ
本日の副菜 サラダです 爽やかサッパリの皆さま大好きな 中華風味 ゴマ油は仕上げ...
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Snapdishの料理写真:もやしのサラダ☆味付けは??
もやしのサラダ 味付けは
お酒を飲むと やたら野菜が食べたくなったりしませんか 飲み過ぎ注意 笑 あり合わ...
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Snapdishの料理写真:鶏のつるりん梅肉ソース定食
鶏のつるりん梅肉ソース定食
胸肉を酒と塩にんにくで下味つけて片栗粉まぶして沸騰したお湯で茹でて氷水で冷やす ...
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Snapdishの料理写真:揚げ鏡餅入り中華スープ
揚げ鏡餅入り中華スープ
中華スープには 白菜 玉葱 人参 わかめ ちくわ きのこ 生姜 醤油 ネギ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:10/31〜今週の作りおき
10 31 今週の作りおき
白菜と春雨の中華うま煮 玉子の袋煮と大根の煮物 牛肉とセロリの煮物 セロリの塩昆...
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Snapdishの料理写真:胡麻みそ鍋☆
胡麻みそ鍋
練りごまと味噌仕立てのお鍋に ラー油をたっぷり入れます は中華麺で
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当(*^_^*)
今日のお弁当
車ふのカツ しょうが 酒 醤油 カレーパウダーで味付け お店をしている友達から教...
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Snapdishの料理写真:冷しラーメン
冷しラーメン
夕食タイム 今日の夕食 冷しラーメン 冷し中華麺 ごまたれ 豆腐 レタスミックス...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:春巻き献立♡
春巻き献立
今日の朝は春巻きの中華セットを作りました 春巻き 豚肉とお野菜のちゃんぽん風中華...
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Snapdishの料理写真:中華丼わかめともやしのごまスープ♡
中華丼わかめともやしのごまスープ
今更ですが今日の昼ご飯 野菜買い溜めしすぎてしまったので消費したくて野菜たっぷり...
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