中華とワイン  白ワイン  のレシピと料理アイデア

仕事が休みだったので 品数多めに 手作り麻婆豆腐 スペアリブ焼き ニラもやし炒め...

今朝 モーニングコープでアサリが届いて 忘れてたー アサリは早く食べたい 美味し...

本日のwineのお供は焼売 玉ねぎもたっぷり入ってますが生姜もなのです えーっ ...

昨日の夕飯の一品です 元気よくお水をピューっとしてたあさりを 買いました 白ワイ...

お家ごはん チキンのソテー 白ワインソース スイスチャード添え ミネストローネ ...

生姜 白ワイン 香味ペースト と 仕上げに少しの醤油 醤油と一緒のタイミングで ...

香港の飲茶を色々見てたら 飲茶が食べたくて 夕食は中華に 泡と共に餃子と野菜たっ...

クアイエットカフェの嶋倉シェフのレシピですが 食べる胡麻油 サーモンと春雨の 中...

キャベツを主役にして洋風の味付けにした野菜炒めです いつもは中華風の味付けにする...

今日はワインのおつまみ ピザ用チーズをフライパンにちょっとずつ摘んで乗せて 茹で...

週刊誌から取った料理ファイル見てたら見つけた 菜の花の三色丼 菜の花はオリーブオ...

ニラレバ 牛と豚レバーです 牛乳に浸し白胡椒ON 暫く浸し上げ水気を取ります 片...

夏にはスタミナ 故郷の信州のタケヤ味噌を使用した中華丼 同僚がタケヤ味噌のある諏...

鱈の中華餡掛け 鱈揚げすぎました てな訳で 揚げた鱈とジャガイモスライス 牛乳で...