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横浜中華街 日昇酒家 カニ肉と玉子のチリソース丼
 
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏南蛮だれ 野菜たっぷり中華丼(日替りプレートランチ)
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Snapdishの料理写真:和歌山中華そば@丈六(千日前)
和歌山中華そば 丈六 千日前
 
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Snapdishの料理写真:12月12日  JK2娘&奥さん向け弁当

毎朝、妻と娘のお互いのお化粧等の時間が重なり、その文句を双方から受ける事が多々あります(苦笑)
女の人は、大変ですが、まあ、仲良くやってください…。

スコッチエッグ
ほうれん草バター炒め
赤黄色パプリカと竹輪の中華炒め
カニカマ入りだし巻き卵
蓮根キンピラ
ミニトマト
12月12日 JK2娘 奥さん向け弁当 毎朝 妻と娘のお...
 
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Snapdishの料理写真:日替り定食 中華丼 550円@東久留米市役所のレストラン
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Snapdishの料理写真:七草粥の日やけど、訳あって中華風粥(笑)
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Snapdishの料理写真:日清の職人伝説 東京葛西ちばき屋 中華そばしょうゆ かいわれの代わりに豆苗をトッピング、シナチクを入れ忘れた(-_-;)
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Snapdishの料理写真:2月14日晩ご飯。
バレンタイン関係ない我が家のメニュー💦ホッケ、大根と厚揚げ煮、レトルト茶わん蒸し、中華スープ。
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Snapdishの料理写真:9月18日  娘と奥さん向け
ゴーヤと竹輪の甘辛炒め
ピーマンと豚肉の中華風
伊達巻卵
ミニトマト
炒飯
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Snapdishの料理写真:8月30日晩ご飯。じゃがいもと豚コマ煮、茄子の煮浸し、大根とさつま揚げ煮、中華スープ。🍉
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
中華街の某四川料理店にて。

[酸辣湯]
四川店ですし、チーフはちゃんと四川出身との事だったので、
もっと辣油や唐辛子が入るレシピかな?と、思ったのだが、
胡椒を効かした通常の酸辣湯でした。

※特に台湾などでは、胡椒の辛さを主体にするレシピの様に聞いています。
狸の宴シリーズ ある日の御料理 中華街の某四川料理店にて...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
中華街の某四川料理店にて。

青椒肉絲
魚香肉絲を頼んだが、間違ってきた。
言う前に気が付いて「作り直します」と言ってくれたが食べ物を廃棄するのは嫌なので、作り直しを断り、頂きますた。

普通の青椒肉絲でした。🤣
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