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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
キメジの叩き→穴子寿司からの~
今宵の主菜

鶏の青唐辛子鍋(激辛だわさw)

(;´д`)か、辛い‼️
だが、其れがイイ‼️( ・∀・)ノ

冷える夜には
素敵な肴と辛い鍋、
ホットなJazz と旨い酒さえ有れば良い。
※例えば
コルトレーンのJazzと
ラフロイグ or ジャック・ダニエルNo.7

今宵の貴方に乾杯‼️(*´▽`)っ🥃

極秘情報
冷える夜に必須。素敵な、しと募集中‼️
。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。
狸の宴シリーズ キメジの叩き 穴子寿司からの 今宵の主菜...
韓国料理 鶏鍋 青唐辛子 激辛 簡単料理 水炊き もやし 長ネギ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
本日は和食
皆様に乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶 

此の所、巡回が滞り済みません。😹
勘弁しておくんなまし。m(_ _)m 

[先付]
生おくらのおかか和え←写真

[向付]
旬の鰹の御造り
[箸休め]
穴子と胡瓜の酢の物
[炙り物]
穴子の炙り
[酒の肴]
鶏の竜田揚げ
豚肉の湯引き(四川風)

明太子(やまや←狸は此方が好き)←写真

[〆]
ワカメスープ(朝鮮式)
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今夜の御料理集大成🤣

[湯(スープ)]
酸辣湯
狸特製、毛湯ベース使用。
※無化調/無添加/
レシピは色々在りますが、
台湾本場、胡椒主体の仕様です。
※参考:インリンさんの酸辣湯レシピ
(・∀・)そう、Mビターンのシト。
タヌキ、洗脳された⁉️www
因みに、
インリンさんは資格を獲っています。
(台湾の国家調理師資格。女王様の資格じゃ無いからね❗🤣)

[酒の肴]
オクラの出汁浸し
高野豆腐
※高野豆腐、いつもはちゃんと出汁を引き
焚くんだが…。
今回は粉末出汁粉付き1口サイズの物を狩ってみますた。
味はまぁまぁ無難な仕立てだが…

(エキスパウダーは各種入るが、化調や、
某嘘吐き太郎好みのコオロギ由来の可能性が有るアミノ酸とか変な添加物は無い。
但し蛋白加水分解物が入ってる。
此れもコオロギ由来の可能性は有ると考えれるので、問い合わせる積り)

[肴〆]
手羽元のタンドリーチキン
無論、添加物系全て抜きの
狸調合スパイシーチキン‼️
(;´д`)頑張ってみた。

(・∀・)更に呑める🤣

皆様の週明けに乾杯‼️
(*`・ω・)ゞ
狸の宴シリーズ 今夜の御料理集大成 湯 スープ 酸辣湯 ...
 
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