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Snapdishの料理写真:関西出身うちのお雑煮 #白味噌仕立て #玄米餅 #大根 #里芋 #金時人参 #今年はモリンガ茶葉入り
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Snapdishの料理写真:とうふのたたき
桜えび煮麺 豆乳仕立て
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ サラダ仕立て
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Snapdishの料理写真:タルト モヒート〜ヴェリーヌ仕立て〜
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Snapdishの料理写真:「カツオのサラダ仕立て」
特売のタタキ節を薄切りにして
野菜と一緒に 梅干しポン酢(^^)
常備菜を添えて 晩酌スタート🍺
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Snapdishの料理写真:フルーツベリーヌ塩キャラメル仕立てとプラーンオランジュ
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱸松前蒸し、枝豆のねばねば和え、タコ酢の物 胡瓜 ワカメ、南瓜と茄子の炒め煮、ご飯

夏の白身魚の代表格のスズキは、皮と身の間に旨味があるので、皮を焼いて昆布で蒸します。
葛あん仕立てで、今日のような肌寒い夏にピッタリ。香味野菜が美味しさを引き立てます。

今日も美味しかった!
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Snapdishの料理写真:ドレッシングで「鰹のサラダ仕立て」🐟
常備菜を添えて 晩酌スタート💦
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Snapdishの料理写真:ステーキの残りで作ったサラダ仕立て
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