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Snapdishの料理写真:焼きねぎとベーコンの味噌汁~♪♪
焼きねぎとベーコンの味噌汁
ちょっと目先の変わったお味噌汁にしてみました マイブームのサムライねぎをベーコン...
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Snapdishの料理写真:夜勤明けの今日は味噌タレに合う
くまモン長茄子+宮崎県産ピーマン+地元神奈川県は三浦産春キャベツ+国産鶏もも肉の特製タレ炒め
・特製タレは、減塩信州味噌+豆鼓醤+甜麺醤+おろしニンニク・生姜を純粋国産料理酒を鳥ガラ出汁で延ばし
・前回市販の大分県産水煮筍+新潟県産新之助で冷凍保存した筍ご飯
・昨日残りのピクルス風
夜勤明けの今日は味噌タレに合う くまモン長茄子 宮崎県産...
焼く 炒め物 肉料理 野菜料理 お刺身 マリネ 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
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Snapdishの料理写真:9/28 今日の朝ご飯🍚和食
9 28 今日の朝ご飯 和食
雑穀炊き込みご飯 雑穀米 エリンギ 椎茸 本シメジ 油揚げ他 具たくさんお味噌汁...
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Snapdishの料理写真:【豚ロースの味噌漬け】
豚ロースの味噌漬け
今夜は豚ロースの味噌漬けです 砂糖 酒 醤油 生姜 信州味噌で漬け込んだ豚ロース...
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Snapdishの料理写真:つけ蕎麦
つけ蕎麦
すき焼きのタレ 信州味噌 ゴマドレッシングを混ぜ 野菜 白菜 ほうれん草 エノキ...
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Snapdishの料理写真:新潟十日町 蕎麦稲荷
新潟十日町 蕎麦稲荷
旦那の田舎十日町で食べた蕎麦稲荷を再現 本当はへぎそばを入れるんだけど茶そばと信...
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出汁 合鴨の信州みそ仕立て カルディ 三つ葉 十割蕎麦 天ぷら ブラックタイガー...
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Snapdishの料理写真:昼食 ざるそば ナス天ぷら
AT
昼食 ざるそば ナス天ぷら
昼食 ざるそば たべふくさんの信州戸隠十割そば麺 一袋 丸ナスの天ぷら 作り置き...
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肉蕎麦
ラーメンじゃなくお蕎麦です ニシン蕎麦って ニシンの甘露煮をのせるでしょ 結構 ...
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完熟 さしす梅干し の為に 干してます
信州の料理家の横山タカ子先生考案のさしす梅干し挑戦中です
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ヒラスズキのなめろう
こちらも佐島の活け締め お魚そのものが美味しいけど 身が柔らかく崩れやすいので叩...
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Snapdishの料理写真:ご当地シリーズ代1段❣️信州飯田名物おたぐり😆
ご当地シリーズ代1段 信州飯田名物おたぐり
馬モツの煮付け お酒が進みます 一味いっぱい掛けてビールグビッ
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Snapdishの料理写真:丸ナスのおやき☆
丸ナスのおやき
信州と言えば丸ナス トロットロの甘塩っぱくした丸ナスをおやきに 美味しすぎるぅ
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Snapdishの料理写真:天ぷら蕎麦
天ぷら蕎麦
夫が フルートのレッスンに出かけるので 少し早めのお昼ごはんです 毎度おなじみの...
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