天ぷら蕎麦

夫が、フルートのレッスンに出かけるので、少し早めのお昼ごはんです。

毎度おなじみの天ぷら蕎麦。かき揚げ買って、
信州そばの生麺茹でて、
かけつゆは鰹ダシをとって、丁寧に。
味醂と、丸大豆醤油で。

夫も、好きな物だと、ホクホク顔です。