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Snapdishの料理写真:ばら寿司と海鮮かき揚げ
ばら寿司と海鮮かき揚げ
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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Snapdishの料理写真:▼厚揚げの肉巻きロール 醤油糀ソテー
▼豚味噌そぼろ御飯
厚揚げの肉巻きロール 醤油糀ソテー 豚味噌そぼろ御飯
6月 6日 今日のお弁当 まあ 当たり前といえばそのとおりなのだけど いろんなこ...
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Snapdishの料理写真:さて、今日のお弁当は、、、
豆腐シリーズの、第85弾! です。
(豆腐百珍プラス # 85)
▼豆腐田楽 ふた味(柚子味噌&木の芽味噌) 
豆腐のステーキ、は、既にやったかも、、、しかも、ガリバタ醤油かなんかのガッツリ系で。今朝は。ちょいと。しっとり和テイストで、遊んでみました。
サイドメニューは、▼野沢菜ちりめんの出汁巻き卵焼き、と、▼ハムチーズロール(風、実はハムとチーズではなく、豆乳ペーパー。なのよね)、▼麻婆茄子、等。


最初、2005年にスタートした、この朝の手作りお弁当アップも、高校生だった娘の分の分担対応から。すっかり自分の手遊びにシフトして、累計3000回を越えました。新年も、まだまだ。続きますよ、、、(^o^)

(ブログサイトは、コチラ→ http://blog.livedoor.jp/iihitoacchan/
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豆腐二百珍の「アーカイブリンク」は以下です
https://docs.google.com/spreadsheets/d/e/2PACX-1vRMWpUmtb0b4XX4_Pr-J0WQ19O15KAB21jB-L0FWh2E3gRXUrcLnkYkpYBc6MWPA5zJcYbQhecFFLMi/pubhtml
さて 今日のお弁当は 豆腐シリーズの 第85弾  です ...
 
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Snapdishの料理写真:▼豆腐味噌漬けの炙り焼き 載せ盛り
▼厚揚げのヤンニョムチキン風
(鶏モモと厚揚げサイコロカット、半々量です)
豆腐味噌漬けの炙り焼き 載せ盛り 厚揚げのヤンニョムチキ...
4月 10日 今日のお弁当 在宅勤務 5月から原則無しになるような気配ですが 今...
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