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来客後 慌ててるすメシ
砂糖醤油でカボチャだんご 切り干し大根 豆腐サラダ
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Snapdishの料理写真:中2 & 高3男子弁当♡316~あさり塩昆布炊き込み
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中2 高3男子弁当 316 あさり塩昆布炊き込み
豚バラしめじピリ辛炒め 焼き鮭 ほうれん草チーズ玉子焼き ウィンナー 切り干し大...
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Snapdishの料理写真:2色丼、切り干し大根の煮物、金時豆、豚汁常備菜、漬物
2色丼 切り干し大根の煮物 金時豆 豚汁常備菜 漬物
特売の醤油を買いました 煮物が全部辛くなっちやいました 使い方になれないと いつ...
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Snapdishの料理写真:2016.4.20 息子弁当 〜唐揚げ
2016 4 20 息子弁当 唐揚げ
唐揚げ 切り干し大根の中華サラダ レンコンきんぴら アスパラのベーコン巻き 切り...
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Snapdishの料理写真:自家製 角煮丼弁当
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自家製 角煮丼弁当
牛肉と切り干し大根の炒めもの さつまいもWチーズボール にんじんとバターナッツス...
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Snapdishの料理写真:銀ダラの味噌漬け焼き🐟豚バラ大根の醤油糀煮、ひじきと切り干し大根の煮物、お漬物、お豆腐と絹さや、油揚げのお味噌汁🍀
銀ダラの味噌漬け焼き 豚バラ大根の醤油糀煮 ひじきと切り...
今日はほっこり和食 いつも焦がしちゃう味噌漬け焼き 今日は弱火でゆっくり じっく...
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Snapdishの料理写真:3/3
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と豆とほうれん草とハムのサラダ♪
切り干し大根と豆とほうれん草とハムのサラダ
切り干し大根はサラダで食べるのが好きです歯ごたえがあって美味しいです 艸 切り干...
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Snapdishの料理写真:(CP)切り干し大根の漬け物
CP 切り干し大根の漬け物
母が作った切り干し大根 で 漬け物を作ったらメチャクチャ美味しかった ククパレシ...
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Snapdishの料理写真:12月10日 木曜日旦那さん弁当
12月10日 木曜日旦那さん弁当
メニュー カボチャ煮 出し巻き卵 豆乳カニクリームコロッケ 胡瓜 薩摩芋レモン煮...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:常備菜・いつもの♪
常備菜 いつもの
明日からに備えてちょこっとずつ o 切り干し大根と大葉の塩麹炒め ししとう鰹節醤...
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Snapdishの料理写真:お弁当🍱🍴ロコモコ丼☺
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里芋の煮っころがし さばの醤油煮
今日のおうちごはん こんばんは ザ 和 な夕ごはん 里芋の煮っころがしがとっても...
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