関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
  • 109
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白滝と切り干し大根の煮物
pidyt18564@yahoo.co.jp
白滝と切り干し大根の煮物
切り干し大根が少ししかなかったので白滝足して少しだけいつもより味濃いめにしたら丁...
  • 108
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物
のろ
切り干し大根の煮物
　
材料: 切り干し大根 人参 厚揚げ 油揚げ さつま揚げ ごま油 切り...
レシピをチェック
  • 192
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮪&サーモン丼、茶碗蒸し、鶏手羽先の酒煮、切り干し大根の煮物
chaco
鮪 サーモン丼 茶碗蒸し 鶏手羽先の酒煮 切り干し大根の...
　
  • 388
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナスのトマトマカロニグラタン、春雨サラダ、アサリとキャベツのバターじょうゆ酒蒸し、切り干し大根とカニカマのマヨサラダ、高野豆腐の煮物、ミネストローネ、キュウイ
まゆめろ
ナスのトマトマカロニグラタン 春雨サラダ アサリとキャベ...
　
  • 385
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:「納豆チーズ出汁巻きde冷酒晩酌」 味付けした納豆とネギとチーズを 巻き込んだ 熱々の玉子焼きで 冷たい日本酒🍶(^^) 豚バラと茄子とミョウガの味噌汁 切り干し大根、根菜の煮物を添えて 晩ごはん💦
ばくあんしゃ
納豆チーズ出汁巻きde冷酒晩酌 味付けした納豆とネギとチ...
　
  • 54
  • 19
  • 保存