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サラ弁                  味付け卵 鶏も...
お弁当
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Snapdishの料理写真:から揚げと豚キムチと切干大根
ai
から揚げと豚キムチと切干大根
から揚げ 豚キムチ 切干大根
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Snapdishの料理写真:10/23お弁当
10 23お弁当
海老とアスパラのわさび醤油炒め ピーマンとパプリカのきんぴら 菊のたまご焼き ピ...
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Snapdishの料理写真:中学生弁当
中学生弁当
鶏もも肉の酒粕漬け 切干大根の煮物 卵焼き 枝豆 お弁当
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し、独活三昧(胡麻和え、穂先の天ぷら 抹茶塩、スティック吟醸白味噌ディップ)切干大根の酢の物、甘藍塩麹漬け、ベビー帆立の味噌汁、雑穀ご飯

鯛は美味しくて当たり前ですが、昆布を敷いて酒蒸しにしたので美味しさ3倍!柔らかさ抜群!

独活(うど)を見ると、初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出
今晩は 鯛の酒蒸し 独活三昧 胡麻和え 穂先の天ぷら 抹...
続き 独活 うど を見ると 初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出...
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Snapdishの料理写真:10/28の夜ご飯☆ ぶり照り、切干大根煮、いんげん胡麻和え、具沢山豚汁、雑穀米ご飯
10 28の夜ご飯 ぶり照り 切干大根煮 いんげん胡麻和...
初めて 食卓の写真で投稿です 昨日の夜ご飯は和食でした いんげんは 普段は冷凍品...
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Snapdishの料理写真:厚切りハムと野菜のケチャップ炒め
モーニングサーブ
レンジでハムエッグ
作り置き切干大根煮物
自然解凍枝豆
厚切りハムと野菜のケチャップ炒め モーニングサーブ レン...
高校男子お弁当 つくりおきおかず 追加のおにぎり レンジ調理 グルテン控えめ
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Snapdishの料理写真:10月25日息子のお弁当
10月25日息子のお弁当
鶏むね肉の彩り中華炒め 卵焼き 切干大根の煮物 ちくわきゅうり プチトマト お弁...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:Myぉ弁当ヾ(◍'౪`◍)ノ゙
Myぉ弁当
11月7日のメヌー 切干大根の クックパッドID 2394538 卵焼き の豚肉...
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Snapdishの料理写真:#今日のお弁当
今日のお弁当
今日のお弁当 はまぐろナゲット 切干大根の煮物 椎茸の含め煮 塩蒸しキャベツです
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
肉団子 ブロッコリーのチーズ焼き 切干大根 今日から新学期 スタート お弁当作り...
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Snapdishの料理写真:今晩は、五目寿司、鱧落とし、もずくと胡瓜と焼きナスの酢の物、そば米汁

木曜日、仕事が遅くなり買い物せずに帰宅。
時短料理はしないで、丁寧さを大切にしているのですが、今日は大変(^^;;

昨日の切干し大根の煮物に冷蔵庫にあったタコと穴子を足して、生姜も茗荷も甘酢漬けにしてあったので、ちょっと添えて五目寿司に。
夕べか
今晩は 五目寿司 鱧落とし もずくと胡瓜と焼きナスの酢の...
続き 夕べからのそば米汁は何回食べても飽きない味です 下ごしらえ済みの材料を使っ...
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Snapdishの料理写真:4/25 お弁当🍱
4 25 お弁当
おはようございます インゲンの豚肉巻き 切干大根 ヒジキ ほうれん草 人参の胡麻...
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