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Snapdishの料理写真:朝ご飯🍚
朝ご飯
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Snapdishの料理写真:豚バラ椎茸と葉玉ねぎのオイスター炒 相方作
豚バラ椎茸と葉玉ねぎのオイスター炒 相方作
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの味噌ミンチ☆*°
新玉ねぎの味噌ミンチ
肉味噌の作り方 熱したフライパンに生姜とニンニクを入れ ミンチを入れて炒めたら調...
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Snapdishの料理写真:肉巻き玉ねぎのコチュジャン焼き弁当
肉巻き玉ねぎのコチュジャン焼き弁当
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼き缶詰めで柳川風~🎵
さんま蒲焼き缶詰めで柳川風
お休みの日に テレビ で見たから作って と 旦那さーーんからリクエストされた さ...
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Snapdishの料理写真:【おうちごはん / とんかつ定食】
おうちごはん とんかつ定食
こんばんは 連休明けの木曜日 お夕飯は とんかつ定食 水菜 トマト ファルファッ...
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Snapdishの料理写真:#デトックススープ #野菜と果物の日
デトックススープ 野菜と果物の日
デトックススープ もやしと水菜の玉子巻き ナスピーマン玉ねぎの味噌炒め ほうれん...
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Snapdishの料理写真:なまり節のオイル漬けで
牛蒡とアボカドの味噌グラタン。
なまり節のオイル漬けで 牛蒡とアボカドの味噌グラタン
先日の なまり節のオイル漬け を使って 自家製豆乳ヨーグルトに味噌を加えてホワイ...
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マクロビごはん
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アンコウ汁
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Snapdishの料理写真:あさごはん🦊2023.11.22
あさごはん 2023 11 22
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Snapdishの料理写真:発酵そみファで春巻き
発酵そみファで春巻き
人生で初めて作った春巻きです 揚げ物は 油をたくさん使うし 私にとってハードルが...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりベジプレート
野菜たっぷりベジプレート
早産の危機を聞きつけたお義母さんがおかずを作って持ってきてくれた ので 尊敬する...
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