今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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晩御飯が出来た頃に届きましたので こんな感じに 桃味のお酒だからソルダムも合うは...
材料: フルーツとハーブのお酒香る白桃と杏仁 炭酸水 ソルダム
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料理スタジオで万能生姜塩だれの使い方を教わり お肉やお魚の下味やお味噌汁 仕上げ...
材料: 生姜 塩 酒 鶏ガラスープの素 砂糖 白胡椒 豚バラ薄切り肉...
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こんばんは スーパーでホタルイカ ボイル を見つけたので 先日炊き込みご飯にして...
材料: 米 ホタルイカ 大根 太め千切り 生姜の千切り 煮汁 醤油 ...
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今日の夕食は豚のしょうが焼き定食を食べました 豚のしょうが焼きにマヨネーズはご飯...
材料: 豚肉 塩こしょう すりおろし生姜 しょう油 みりん 料理酒 ...
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毎年この時期になると 義母のふるさとの秋田からハタハタが 送られてきてうちにもお...
材料: ハタハタ ダシダ ガーリックパウダー 片栗粉 小麦粉 揚げ油
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おはようございます 昨日のお昼は出汁づくし 出汁祭りにしました 丁寧に昆布と鰹で...
材料: 米 ひらたけ 刺身用の蒸しまたは茹でダコ 細切り昆布 乾燥...
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ケチャップ味のジャーマンポテトを作ってチーズ焼き マカロニの代わりにペンネを使っ...
材料: じゃがいも 餅 ベーコン 玉ねぎ ケチャップ 砂糖 水
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アーモンドミルクの香ばしさと さらりとした飲み口が夏に嬉しいサラダのような冷たい...
材料: アーモンドミルク 鰹出汁 味噌 トマト きゅうり 大葉 炒り...
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