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給食代替弁当
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昨夜の夕食はおでんの残り汁にはしっかり味が付いているので 翌日のご飯の一品に変身...
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Snapdishの料理写真:豆腐のすり流し夏みそ汁
豆腐のすり流し夏みそ汁
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10 24 味噌汁リメイク椎茸のポタージュ
なんだか毎回微妙に残るお味噌汁 今回はリメイクポタージュにしてみたら美味い 美味...
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冬から春が旬のほうれん草 旬のふのり 熟成さつまいも 新玉ねぎ の具だくさんお味...
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またまた今日も作りました 遠山景織子さんのマネっこ 3回目 昆布と手羽元でダシを...
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2017 12 29 金 晩ごはん
今日はエビスビール 揚げ物 うちの定番 薄切り豚肉にベーコンとチーズをはさんで揚...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン粉で鯵フライとマヨ無しタルタル。
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沼サンドの鯵フライを見てから頭から離れなくて お二方に食べ友させて頂きましたm ...
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ブリ大根はひと手間で ふっわふわ それを ごはんとあう って 食べてくれるしゅん...
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にら入り肉豆腐
にら入り肉豆腐 えのきとブロッコリーのしそ和え しいたけと枝豆のさつま揚げの甘辛...
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Snapdishの料理写真:炙りサーモン 天然鮪中トロ はまち🐟 刻み茗荷 焼き厚揚げとわかめのお味噌汁
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小さめな玉ねぎを昆布とお湯でことこと煮て 液みそをカップに入れて 玉ねぎと煮汁を...
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Snapdishの料理写真:今晩は、はまち姿造り、もずく酢、小松菜と湯葉のお浸し、かき揚げ 玉ねぎ 人参 牛蒡 海老 椎茸 、ジュレ素麺

京都府伊根町蒲入漁港直送 天然はまちは、昨日さばいて寝かせてあったもの。
タンパク質が旨味に変わって熟成し、美味しくなりました。
食後にアラは炊いたので、明朝のお味噌汁とおかずになります。

3人で食べ放題、
今晩は はまち姿造り もずく酢 小松菜と湯葉のお浸し か...
続き 3人で食べ放題 ああ おなかいっぱい 今日も美味しかった
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