Snapdishの料理写真:7/15 本日のおべんと。
7 15 本日のおべんと
7 15 本日のお弁当 塩麹豚と椎茸セロリ炒め だしまき玉子 ズッキーニポン酢炒...
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋鮭ホイル焼き 人参 南瓜 茸、吹き寄せ盛り 里芋 南瓜 牛蒡 人参 薩摩芋 三度豆 椎茸、大根間引き菜浅漬け、端野菜と豆腐の葱いっぱい酒粕入り味噌汁、黒米さつまいもご飯

昨日聞いた「ホイル焼き」が頭から離れず「ホイル焼き」(^^)

食べなきゃならない野菜がいっぱいあって、嬉しい悲鳴。
でも型抜きした野菜や
今晩は 秋鮭ホイル焼き 人参 南瓜 茸 吹き寄せ盛り 里...
続き でも型抜きした野菜や 面取りした野菜も味噌汁に入れて食べ切ります 大根の間...
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Snapdishの料理写真:今晩は、こち尽くし。こち蓼おろし焼き 甘長唐辛子、こち唐揚げ すだち、こち薄造り、茄子田楽、三度豆と茄子の味噌汁、黒米ご飯
今晩は こち尽くし こち蓼おろし焼き 甘長唐辛子 こち唐...
今日は用事で滋賀県草津まで車で往復し 帰宅して昼からZoom会議 お茶でほっとい...
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Snapdishの料理写真:2019年10月17日JDのお弁当
2019年10月17日JDのお弁当
イカ天と三度豆のおにぎらず 塩味ver キャベツとおあげの味噌汁 柿
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Snapdishの料理写真:今晩は、焼き茄子と炙り〆鯵 薬味盛り、鯵の酢洗い、茄子と三度豆の胡麻浸し、穴子ザク、茄子と胡瓜の浅漬け、トマトの煮浸し、南瓜の味噌汁 玉ねぎ わかめ、ご飯

帰宅も遅くなり蒸し暑い一日だったので、さっぱり夏ご飯。
先日イタリアンで頂いた鯵が美味しかったので、和風にアレンジして(有る野菜で(^^;;)みましたが、〆て炙っ
今晩は 焼き茄子と炙り 鯵 薬味盛り 鯵の酢洗い 茄子と...
続き て炙った鯵の美味しい事 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
水菜とツナのサラダ 三度豆の卵煮 ピーマンのおかか煮 味噌汁 デラウェア 糖質ゼ...
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Snapdishの料理写真:6/3 本日のおべんと。
6 3 本日のおべんと
6 3 本日のお弁当 ウスターポーク だし巻き玉子 オクラの新芽と人参ナムル さ...
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Snapdishの料理写真:パパ弁当
パパ弁当
エビのふあふあ揚げ ゴボウ平天 ハム入り卵焼き 三度豆の胡麻和え 春巻き プチト...
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Snapdishの料理写真:6/30 本日のおべんと。
6 30 本日のおべんと
6 30 本日のお弁当 鶏照り そぼろ入り玉子焼き ズッキーニマヨチーズ焼き 人...
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Snapdishの料理写真:supper!!
supper
ば ん め し 野菜の肉巻き 人参 三度豆 大葉 鈴なり南瓜 味噌汁 大根 舞茸...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵姿寿し 握り 新生姜  茗荷、ひじき五目煮 人参 茸 牛蒡 三度豆 お揚げ、胡瓜もみ、淡竹のたけのこ 芥子酢味噌和え、かぼちゃと新玉ねぎとワカメの味噌汁

昨日小鯵を締めてあったので(10匹98円!)姿寿しに。
姿だと大きく食べにくいので、手間ながら三枚おろしにして握り寿しも作りました。

今日は肌寒かったの
今晩は 鯵姿寿し 握り 新生姜 茗荷 ひじき五目煮 人参...
続き 今日は肌寒かったので 温かいものが良かったかな と思いつつ 大好きな取り合...
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Snapdishの料理写真:今晩は、茄子の挽き肉炒め、三度豆胡麻和え、鱧皮胡瓜 土佐酢、ピーマンじゃこ炒め、海蘊の味噌汁、発芽玄米枝豆ご飯
今晩は 茄子の挽き肉炒め 三度豆胡麻和え 鱧皮胡瓜 土佐...
今日美容院でカットしてもらいながら お義母さんの夏野菜がいっぱいあるから 特に茄...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆 幽庵焼き 伏見唐辛子 茗荷甘酢漬け、三度豆の胡麻和え、ずいきの酢の物、根菜と茸の味噌汁、雑穀ご飯

今日は江坂へ。ここのところ家での滞在時間が少なく、さすがに今日は帰宅してソファーでひと休みしてからお台所へ(^^;;

さて夏は塩焼きがメインですが、段々と味噌漬けや柚庵焼きが美味しくなる季節です。
余熱でふ
今晩は 鰆 幽庵焼き 伏見唐辛子 茗荷甘酢漬け 三度豆の...
続き 余熱でふっくらと焼き上がった鰆の祐庵焼きに舌鼓を打ちながら その呼び方を思...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん🍚
今日の朝ごはん
茄子の味噌汁 ブロッコリーパプリカ炒め オイルサーディン 茄子と塩昆布浅漬け 千...
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