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Snapdishの料理写真:煮魚、切り干し大根、おくらと山芋和え、ひじきご飯、味噌汁
煮魚 切り干し大根 おくらと山芋和え ひじきご飯 味噌汁
写真が逆向いてしまいましたぁ T T いただきます
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:ゴボウと豚肉のみそ鍋
 #実は、鯖の味噌煮の煮汁
 #大根も染み染み
 #きのこもたっぷり
 #食物繊維モリモリ
ゴボウと豚肉のみそ鍋 実は 鯖の味噌煮の煮汁 大根も染み...
昨日作った 鯖の味噌煮の煮汁がたくさん出たので お鍋にしました すき焼きのように...
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Snapdishの料理写真:鮭の西京焼き
 若竹煮
 菜花お浸し
 筍ごはん
 大根の味噌汁
鮭の西京焼き  若竹煮  菜花お浸し  筍ごはん  大根...
夕飯
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Snapdishの料理写真:大根と里芋と牛肉の味噌煮、ポテトグラタン、明太子パスタ、
大根と里芋と牛肉の味噌煮 ポテトグラタン 明太子パスタ
ポテトグラタン 明太子パスタ チキンとキャベツの和物を持ってきてくれたので 昼ご...
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Snapdishの料理写真:オット弁当&自分弁当0314
オット弁当 自分弁当0314
肉味噌ごはん オット ゆかりごはん 自分 鶏胸肉と小松菜の塩炒め 切り干し大根と...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯☆
今日の夕飯
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Snapdishの料理写真:今週の#つくりおき
今週の つくりおき
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根の肉味噌かけ🍀
ふろふき大根の肉味噌かけ
圧力鍋で20分くらい昆布出しで煮た大根に鶏ひきで作った肉味噌を添えて 大根が柔ら...
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Snapdishの料理写真:家ご飯
家ご飯
サバ味噌大根煮 晩ご飯 手抜き料理 煮物 缶詰め
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Snapdishの料理写真:ヘルシー和食
ヘルシー和食
父母の家庭菜園大根で作ったトロトロぶり大根 母のひじき煮物 母の筑前煮 サラダ ...
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Snapdishの料理写真:パパ弁
パパ弁
味噌焼きチキン 卵焼き ウィンナー ピリ辛こんにゃく ポテトベーコン巻き 大根煮...
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Snapdishの料理写真:お惣菜プレート(夕飯)
お惣菜プレート 夕飯
夕飯 以下 レンチンしたお惣菜です お赤飯 添付のごま塩 鮭とごま高菜のおこわ ...
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Snapdishの料理写真:イカ唐揚げ、豚カツ、コロッケ、大根と蒟蒻と揚げの味噌煮、ポテトサラダ、常備菜、漬物
イカ唐揚げ 豚カツ コロッケ 大根と蒟蒻と揚げの味噌煮 ...
何を作ろうかと 考えている時は 今日は ポテトサラダが食べたいなぁと 思って お...
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