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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の南蛮漬け、山形風 旨いだし冷奴、ピーマンと烏賊のナムル、南瓜の味噌汁 玉ねぎ わかめ、雑穀ご飯  鯛は冬なら蒸し物にしますが、今日は南蛮漬けに。 山形でポピュラーという、夏野菜と薬味の旨いだし。茄子、きゅうり、おくら、茗荷、生姜、葱、青しそを刻んで味付けして混ぜれば、それぞれの旨味が混ざり合い、トロッとした
今晩は 鯛の南蛮漬け 山形風 旨いだし冷奴 ピーマンと烏...
続き トロッとした相乗効果の旨味 ご飯にも納豆にも麺にもアレンジ出来ますね 今日...
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Snapdishの料理写真:コーン飯
コーン飯
手羽元さっぱり煮  茄子の煮浸し  鳥のハラミ炒め  白菜の味噌汁  コーンご飯
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Snapdishの料理写真:2020*07*29 白身魚の甘酢あんかけ
2020 07 29 白身魚の甘酢あんかけ
白身魚の甘酢あんかけ ポテトサラダ 茄子とわかめ 人参の味噌汁 いや 野菜高すぎ...
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Snapdishの料理写真:米ナスとモッツァレラのグリル
米ナスとモッツァレラのグリル
昨晩余ったひき肉カレーとトマトを合わせたものと共にグリル
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Snapdishの料理写真:晩ごはん  メインは肉豆腐
晩ごはん メインは肉豆腐
白米 茄子ときゅうりの味噌汁 肉豆腐 茄子のおひたし ブロッコリー芯の金平 ブロ...
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Snapdishの料理写真:夜ごはんの記録0913
夜ごはんの記録0913
豚と茄子の煮浸し かぼちゃのごま味噌煮 めかぶとおくらと豆腐のお汁 玄米ごはん ...
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯 🍱😋
たけのこご飯
本日 職場の防災訓練 早すぎる朝を迎えてます ねむ いってきまーす 本日のおべん...
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Snapdishの料理写真:茄子と豆苗の肉味噌炒め
茄子と豆苗の肉味噌炒め
大豆のお肉のミンチタイプを使った炒め物を作りました 調味料は 赤味噌 甘酒 豆板...
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Snapdishの料理写真:かき揚げ弁当🍱
かき揚げ弁当
かき揚げ 茄子味噌 たまご焼き ごまめ 高校女子弁
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Snapdishの料理写真:アラジンさんの仕事😋「茄子🍆」
アラジンさんの仕事 茄子
茄子 を味噌とマヨネーズでアラジンさんにお仕事お願いします って感じかな でもね...
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Snapdishの料理写真:牡蠣フライ、鶏モモ肉塩焼き、茄子の味噌炒め、キヌア卵サラダ
牡蠣フライ 鶏モモ肉塩焼き 茄子の味噌炒め キヌア卵サラ...
最近ハマっている少量揚げ物グリル焼き どうしても牡蠣フライが食べたくて 普通にフ...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子サラダ☆
焼き茄子サラダ
焼き茄子を焼くと 父を思い出す 父は野菜が大嫌いだったのに 焼き茄子だけは好きだ...
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Snapdishの料理写真:息子が海外から帰国した時に      キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆となる料理
息子が海外から帰国した時に となる料理
大学生の息子が 二 月ぶりにマレーシアから帰国しました 海外から戻った時に 日本...
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Snapdishの料理写真:8/16のお弁当
8 16のお弁当
おはようございます 昨日から近所の神社で夏祭りの大祭がはじまりました シャギリと...
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