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Snapdishの料理写真:牛蒡の味噌漬け
いちご
牛蒡の味噌漬け
赤味噌と味醂で漬けた 牛蒡の味噌 美味しく漬かりました 牛蒡をカットしてから漬け...
材料: 細めの牛蒡 味噌 味醂 酢
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Snapdishの料理写真:2017.4.12 お弁当
らんちゃん
2017 4 12 お弁当
笹身のゴマ焼き 玉子の味噌漬け ホウレン草のおひたし 明太子ジャガイモ 牛蒡と蒟...
材料: 玉子 味噌 味醂 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:鯖の塩焼き、高野豆腐の煮物、キャベツと人参のあっさりレモン漬け、揚げ茄子、蓮根と牛蒡のきんぴら、豆腐とわかめの味噌汁、ごはん
サチ
鯖の塩焼き 高野豆腐の煮物 キャベツと人参のあっさりレモ...
お味噌汁大好きな息子 引っ越しまでお味噌がないのは辛い 廃棄覚悟でお味噌買いまし...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の味醂漬け焼き、春菊の玉子とじ、新牛蒡のきんぴら、茎若布のチアシード和え、豆腐とお揚げと根菜と茸の味噌汁、蕗ご飯 昨日漬け込んでおいた、自家製の鯵の味醂漬けは、焦げやすいので弱火でさっと焼いて、皮はパリッと身はふっくら仕上げました。鯵が新しかったのと、下処理をキチンとしたので、どうやって食べても美味です。
akazawa3
今晩は 鯵の味醂漬け焼き 春菊の玉子とじ 新牛蒡のきんぴ...
続き 一年中見かける鯵ですが 魚へんに参 3 と書く鯵の旬は 旧暦の3月 新暦の...
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