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Snapdishの料理写真:地元の“町中華”で黄色いカレーを。カレー粉、小麦粉を中華鍋で炒め寸胴の中で煮込んだ豚ガラ、鶏ガラ、数種類の野菜の旨味タップリの“命のスープ”でのばして中華鍋で豚肉、玉ねぎ、ニンジンと炒め煮します。人柄入りのスープが醸し出すカレーの香りが最高‼️
地元の 町中華 で黄色いカレーを カレー粉 小麦粉を中華...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラと魚介のラーメンスープ
鶏ガラと魚介のラーメンスープ
 
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Snapdishの料理写真:自家製鶏ガラだしうどん
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自家製鶏ガラだしうどん
 
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Snapdishの料理写真:牛骨鶏ガラ醤油ラーメン
牛骨鶏ガラ醤油ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:パプリカと海老の鶏ガラ炒め
パプリカと海老の鶏ガラ炒め
 
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Snapdishの料理写真:夏野菜カレーとトマト丸ごと鶏ガラ冷製スープ
夏野菜カレーとトマト丸ごと鶏ガラ冷製スープ
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラからスープをとり、ライムリーフやレモングラス、しょうがで風味付け。アジア風ウコンスープ。少しづつ、東南アジア味に近づいてきた!
鶏ガラからスープをとり ライムリーフやレモングラス しょ...
 
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Snapdishの料理写真:具雑煮風。お餅は丸餅を煮て。出汁は鰹、昆布、野菜くず、鶏ガラ。
具雑煮風 お餅は丸餅を煮て 出汁は鰹 昆布 野菜くず 鶏...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ炊いてまぁすヾ(@⌒ー⌒@)ノ
鶏ガラ炊いてまぁす ー ノ
 
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Snapdishの料理写真:んで、メインは…
鶏鍋なりっ!
出汁は例のローストチキンのガラで作ったスープで…
美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
んで メインは 鶏鍋なりっ 出汁は例のローストチキンのガ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ野菜スープ
鶏ガラ野菜スープ
 
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Snapdishの料理写真:お雑煮〜💪🏻

正月に作るの忘れてた😅
#お正月#雑煮#鶏ガラ#10時間#煮込んだ
お雑煮 正月に作るの忘れてた お正月 雑煮 鶏ガラ 10...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラと野菜のスープが基本の担々麺とは違う味、その名も辛麺。
鶏ガラと野菜のスープが基本の担々麺とは違う味 その名も辛...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラのあまり肉で作ったネギ塩鶏
鶏ガラのあまり肉で作ったネギ塩鶏
 
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