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Snapdishの料理写真:ランチ天ぷら定食
御飯 汁物 香物 お造り 自家製醤油麹 小鉢二種(マグロとアボガドの灘和え、秋鮭旬菜薯蕷蒸し)
天ぷら 海老二点 まこも茸 秋茄子 とろろの天ぷら 鮟鱇、牡蠣、占地掻き揚げ白トリュフ塩
ランチ天ぷら定食 御飯 汁物 香物 お造り 自家製醤油麹...
 
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Snapdishの料理写真:高1次男坊洋弓部弁170326✿
タコライス(自家製サルサソース)+塩鮭・沢庵塩昆布・焼きたらこのおにぎり+とちおとめ
高1次男坊洋弓部弁170326 タコライス 自家製サルサ...
 
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Snapdishの料理写真:『安〜い!切れ端の鮭の切身が格段UP!昆布と塩麹の自家製 塩鮭』 #SHIMAのオウチカフェ
安 い 切れ端の鮭の切身が格段UP 昆布と塩麹の自家製 ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製さつま揚げ、破竹の山椒酢味噌和え、にんじんとそら豆のサラダ、スナップエンドウ 玉ねぎ わかめの味噌汁、雑穀ご飯

さつま揚げにはすり身の他に、海老•牛蒡•人参•玉ねぎ•葱•えんどう豆をたっぷり。入れすぎて成型出来ないかと思いましたが、白身魚に2%の塩で固まるので、よく練ったら大丈夫でした(^^)
熱々を紫
今晩は 自家製さつま揚げ 破竹の山椒酢味噌和え にんじん...
 
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Snapdishの料理写真:ニラソースがけ厚揚げステーキ、ところてん、ヘルシー蒸し土鍋で蒸し野菜and塩糖水漬け鶏胸肉(自家製お味噌汁とマヨと甘こうじにディップ)、切り干し大根の煮物、糠漬け沢庵、五分づき米ごはん😊✨
ニラソースがけ厚揚げステーキ ところてん ヘルシー蒸し土...
 
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Snapdishの料理写真:旨辛冷やしうどん。
うどんと冷しゃぶサラダに塩ダレとお酢と自家製辣油をたっぷりかけた夏にぴったりの一品です✨
#旨辛#冷やしうどん#エスニック#アジアン
旨辛冷やしうどん うどんと冷しゃぶサラダに塩ダレとお酢と...
 
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Snapdishの料理写真:《水曜日のお弁当》🍱

・エンドウご飯🍙
・アスパラ豚巻き自家製タレ焼き
・トロ鯖焼き
・ゆで卵
 (昨晩シフォンケーキを2ホール
  焼いたら玉子の在庫1個でした󾍁)
・かぼちゃの煮物
・塩レモン蜂蜜入り煮さつま芋
・とうもろこし🌽

もう、とっくに行っちゃったぁ~󾌳󾮕
水曜日のお弁当 エンドウご飯 アスパラ豚巻き自家製タレ焼...
 
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Snapdishの料理写真:ヘルシー蒸し鍋で蒸し野菜&塩糖水漬け鶏胸肉〜自家製ポン酢で。もやしこさと小松菜の炒め物、春雨サラダ、柿の奈良漬け😋
ヘルシー蒸し鍋で蒸し野菜 塩糖水漬け鶏胸肉 自家製ポン酢...
 
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Snapdishの料理写真:手羽中黒酢甘辛焼き♡自家製ぴり辛メンマ♡きゅうりの塩麹ナムル♡春雨中華サラダ
手羽中黒酢甘辛焼き 自家製ぴり辛メンマ きゅうりの塩麹ナ...
 
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Snapdishの料理写真:肉巻き串三種(きのこ、えび、ネギ)、きのことエビのエリンギ、ツナ塩キャベツ、自家製サングリア
肉巻き串三種 きのこ えび ネギ きのことエビのエリンギ...
 
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Snapdishの料理写真:#昼飯 枝豆豆腐(塩で)、キャベツ味噌汁、白米、自家製レタスたっぷりの納豆(ミョウガと万能ネギも)、焼き油揚げ(生姜のっけて)。油揚げうんまいね油揚げ
昼飯 枝豆豆腐 塩で キャベツ味噌汁 白米 自家製レタス...
 
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Snapdishの料理写真:娘ちゃんが作ってくれたミルフィーユ鍋、焼きなす、シャケの塩麹焼き、キャベツの自家製ドレッシング和え、大根と豚肉の生姜煮、苺❤️😊
娘ちゃんが作ってくれたミルフィーユ鍋 焼きなす シャケの...
 
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Snapdishの料理写真:今夜はもち豚肉ときくらげオイスターソース炒め、自家製ピクルス、柚子豆腐、トマトの塩麹和え、紫蘇納豆、コンソメスープです。
今夜はもち豚肉ときくらげオイスターソース炒め 自家製ピク...
 
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Snapdishの料理写真:【自家製珍味】スルメ烏賊の肝を塩抜きし、鍋には烏賊の身と味噌を酒で伸ばし、最後にとろけるチーズを混ぜて焼いた烏賊ワタの土手焼きです!ではでは今週も宜しくお願いします!
自家製珍味 スルメ烏賊の肝を塩抜きし 鍋には烏賊の身と味...
 
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