塩麹  麹  のレシピと料理アイデア

コーン ネギ 大山ソーセージ 卵のチャーハン 液体塩麹 鶏ガラスープのもと ソー...

前日作った鶏ハムを食べたくて メインに考えたメニュー 鶏ハム ブロッコリーとじゃ...

味付けは 胡麻油 塩麹 酒 味醂でシンプルに 少し厚めにカットして食感もはなまる...

スープ 発酵 里芋 海老塩麹と 豆乳 水 里芋のチンしたものを潰して入れてよく温...

豚肉の塩麹漬け 卵焼き くるくるちくわ 蓮根の塩炒め 枝豆 プチトマト ゆかりご...

豚バラは液体塩麹で漬けました

きのこの煮込みハンバーグ 赤大根と柚子の塩麹漬け ミニトマト かぶのピラフ

塩麹パウダーだと 漬け込み時間が通常の塩麹よりも約半分 美味しく時短できて 私も...

豚肉は 塩麹に漬け込んでますので 柔らかでまろやかな仕上がりです ベランダのプラ...

さごしの塩麹焼 焼きナス 大根菜とお揚げの玉子とじ 大根菜の浅漬け ご近所さんに...

カブの葉とにんじんの炒飯 冷凍作り置き餃子 トマト カブとリンゴの塩麹漬け 青梗...

鶏肉の辛焼き 茄子の麺つゆ麹焼き ナポリタン 出し巻き卵 プチトマト 里芋の味噌...

ポテトサラダ 大量のきゅうりとチーズの ホットサンド 友人家族とキャンプをして ...

こんばんは 今夜の晩ご飯もお魚さんです ブリカマの煮付けです 豆ごはん ぶりかま...